Công ty Sản phẩm Gerber thông báo bắt đầu thu hồi tự nguyện một số lô bánh quy Gerber® Arrowroot Biscuits tại Mỹ nhằm bảo đảm an toàn, do khả năng tồn tại mảnh nhựa mềm hoặc giấy.

Sự cố xảy ra vào cuối tháng 1/2026, khi Công ty Sản phẩm Gerber (thuộc tập đoàn Nestlé) chính thức phát đi thông báo tự nguyện thu hồi đối với 21 lô bánh quy bột sắn (Arrowroot Biscuits) loại 155 gram.

Nguyên nhân xuất phát từ nguyên liệu bột dong riềng do một nhà cung cấp cung ứng – đơn vị này đã chủ động tiến hành thu hồi và Gerber cho biết hiện không còn hợp tác với nhà cung cấp trên.

Đợt thu hồi chỉ áp dụng đối với các lô bánh quy Gerber® Arrowroot Biscuits 5.5oz được sản xuất trong khoảng từ tháng 7 đến tháng 9/2025. Tại Mỹ, việc thu hồi được triển khai trên phạm vi toàn quốc. Mã lô gồm 10 chữ số có thể được xác định ở mặt sau bao bì, trước ngày “Best By”.

Danh sách số lô và hạn sử dụng các sản phẩm bánh ăn dặm Gerber bị thu hồi:

Gerber đang phối hợp chặt chẽ với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong quá trình rà soát, đồng thời khẳng định chất lượng và an toàn sản phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu. Công ty gửi lời xin lỗi tới phụ huynh, người chăm sóc và các nhà bán lẻ vì những bất tiện phát sinh.

Gerber khuyến cáo người tiêu dùng không cho trẻ em sử dụng các sản phẩm thuộc diện thu hồi và có thể mang trả lại nơi mua để được hoàn tiền. Doanh nghiệp cho biết hiện chưa ghi nhận trường hợp bệnh tật hay chấn thương nào liên quan đến sản phẩm, song quyết định thu hồi được thực hiện với mức độ thận trọng cao nhất.

Hiện tại, Bộ Y tế Việt Nam chưa có văn bản chính thức về sự cố này, nhưng các chuyên gia khuyến cáo phụ huynh nên chủ động kiểm tra mã lô (Batch Code) gồm 10 chữ số được in ở mặt sau bao bì, ngay cạnh mã vạch.

Theo các chuyên gia y tế, nếu trẻ vô tình ăn phải các mảnh nhựa mềm hoặc giấy, phần lớn dị vật sẽ được đào thải tự nhiên qua đường tiêu hóa trong vòng 3-14 ngày. Tuy nhiên, rủi ro lớn nhất là gây nghẹt thở (choking) hoặc tổn thương vật lý niêm mạc thực quản do hệ tiêu hóa của trẻ dưới 3 tuổi còn rất non nớt.

Đáng chú ý, vụ thu hồi bánh Gerber diễn ra chỉ chưa đầy hai tuần sau khi Nestlé phải thu hồi khẩn cấp sữa bột Nestlé NAN tại nhiều thị trường vì nghi nhiễm độc tố cereulide từ vi khuẩn Bacillus cereus. Việc hai sự cố an toàn thực phẩm liên tiếp xảy ra với cùng một tập đoàn trong thời gian ngắn đã tạo nên một cuộc khủng hoảng niềm tin nghiêm trọng đối với người tiêu dùng.