Rau mọc dại trong ao hồ tại Việt Nam "đắt giá" ở nước ngoài
Hoàng Minh (tổng hợp)
Nhiều loại rau được thế giới săn lùng và xem như "thần dược" đắt giá, nhưng ở Việt Nam lại mọc dại tại ao hồ hay đồng cỏ trên khắp các vùng quê.
Lục bình (hay bèo tây) là rau dại mọc dày đặc trong ao hồ, kênh rạch trên khắp vùng miền tại Việt Nam. Phần lớn bèo tây được sử dụng để làm thức ăn cho gia súc như vịt, gà và lợn. Ảnh: Internet
Tuy nhiên, khi "du ngoạn" tại Nhật Bản, bèo tây có giá cao ngất ngưởng lên tới 80.000 - 90.000 đồng/cây. Ảnh: Tiktok
Ở đất nước mặt trời mọc, người dân thường mua bèo tây trong siêu thị về ăn, làm gỏi, chữa bệnh hoặc dùng để lọc nước. Ảnh: Tiktok
Rau sam (hay còn gọi mã xỉ thái, răng ngựa trường thọ thái) là loại rau mọc dại đầy ruộng, ao hồ hay ven đường tại Việt Nam. Nhiều nơi dùng rau sam làm thức ăn cho lợn, bò. Ảnh: Internet
Ít được chú ý tại Việt Nam nhưng ở một số nước như Nhật Bản Trung Quốc, Ấn Độ, Châu Âu và Châu Mỹ, rau sam lại được "săn lùng" để sử dụng trong ẩm thực và y học. Ảnh: Internet
Chẳng hạn, người Pháp dùng rau sam để chế biến món ăn, người Mỹ dùng rau sam để trộn với giấm làm salad. Tại Trung Quốc, rau sam được hái tươi, sơ chế và đem đi sấy hoặc phơi khô để làm thuốc. Ảnh: Internet
Rau càng cua là loại rau mọc dại thường xuất hiện ở những vùng có khí hậu nhiệt đới ở Việt Nam. Nhưng ở Nhật Bản, rau càng cua được săn lùng và bán với giá cực "đắt đỏ". Ảnh: Internet
Trong đông y, rau càng cua có vị đắng, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, bổ âm huyết... nên được sử dụng như một dược liệu trong các bài thuốc trị bệnh. Ảnh: Internet
Tại Philippines, người dân dùng lá càng cua đắp để điều trị ung nhọt và vết loét. Người Trung Quốc và Brazil dùng nước ép rau càng cua để trị bệnh viêm kết mạc. Ảnh: Internet
Trong thế giới kinh doanh không ngừng biến động, khả năng thích ứng và chuyển đổi liên tục trở thành yếu tố sống còn để duy trì tăng trưởng bền vững. Ngân hàng Techcombank (TCB) đã biến điều này thành triết lý cốt lõi, kết hợp dữ liệu, công nghệ, trải nghiệm khách hàng và văn hoá đổi mới để hướng tới mục tiêu duy trì tăng trưởng hai con số.
Ngày 27/11/2025, tại Bệnh viện Bạch Mai, PGS.TS. Vũ Văn Giáp - Phó giám đốc Bệnh viện và Ông Nguyễn Đức Long - Giám đốc Đối ngoại cấp cao FPT Long Châu cùng Ban Lãnh đạo FPT Retail đã có buổi làm việc, thống nhất nhiều nội dung hợp tác quan trọng trong đào tạo nâng cao năng lực cấp cứu và tăng cường chất lượng chăm sóc khách hàng giữa hai đơn vị.
Người trồng quất ở Hà Nội, Thanh Hóa, Ninh Bình đều tất bật chăm sóc, chuẩn bị hàng để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026, giá cao nhất gần 40 triệu đồng.