Rau dại bất ngờ hóa đặc sản 200.000 đồng/kg hút dân phố
Hoàng Minh (tổng hợp)
Vốn là rau dại mọc hoang khắp các triền đồi, ven suối ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, rau dớn ngày nay trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng.
Rau dớn (hay còn gọi rau nhọt, dớn rừng) vốn là loại rau dại mọc ven suối, dưới tán rừng rậm rạp ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Sơn La, Tuyên Quang, Hòa Bình...Ảnh: InternetNgày nay, với nhu cầu tiêu thụ tăng cao, rau dớn được trồng rộng rãi và trở thành đặc sản người dân thành phố ưa chuộng, giá dao động từ 170.000 - 200.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Đặc điểm dễ nhận biết của rau dớn là phần đầu lá cong như vòi voi. Cành lá nhỏ xòe tròn giống như tán ô. Điều này khiến rau dớn dễ bị nhầm lẫn với cây dương xỉ. Ảnh: InternetRau dớn thường được lấy đọt non, chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào, luộc, nộm, trộn gỏi, nấu canh...Ảnh: Facebook
Rau dớn có vị hơi nhớt, vì vậy trước khi nấu canh thường được chần qua nước sôi hoặc phơi nắng cho hơi héo. Ảnh: FacebookHiện nay, rau dớn có mặt trong những nhà hàng sang trọng, phục vụ nhu cầu ẩm thực của du khách phương xa. Ảnh: FacebookBên cạnh độ ngon, rau dớn còn được mệnh danh là "vua của các loại rau" nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích với sức khỏe. Ảnh: Facebook
Theo y học cổ truyền, rau dớn có vị mát, giúp nhiệt, lợi tiểu, chống táo bón...Ảnh: FacebookĂn rau dớn thường xuyên còn giúp dễ ngủ, cơ thể thoải mái. Ảnh: Facebook
Cốp 35 lít trên VinFast Evo Grand II đủ chỗ cho ba lô, túi máy tính hay mũ bảo hiểm, còn điện thoại và những vật dụng nhỏ có hộc riêng phía trước. Sau hỗ trợ từ chương trình “Vì tương lai xanh” lần 2, giá xe còn 22,9 triệu đồng.
Là dự án căn hộ mặt biển đầu tiên của Sun Group tại Đà Nẵng, Sun Saphia Residence gây ấn tượng với kiến trúc kết hợp giữa nghệ thuật điêu khắc Champa cổ xưa và không gian sống đương đại, tạo điểm nhấn khác biệt trên cung đường di sản ven biển.
Công ty Cổ phần Tập đoàn Sunshine (Sunshine Group) và Trường Đại học Công nghệ – Đại học Quốc gia Hà Nội (VNU-UET) vừa ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác ngày 10/11/2026, hướng tới kết nối nguồn lực đào tạo, nghiên cứu và phát triển nhân lực công nghệ cao, phục vụ các dự án đô thị thông minh, trung tâm nghiên cứu và phát triển (R&D) và hạ tầng dữ liệu AI quy mô lớn của Tập đoàn.
Vinhomes và Tập đoàn Mitsubishi Corporation (Nhật Bản) đã ký kết và trao Biên bản ghi nhớ (MoU) hợp tác chiến lược toàn diện trong lĩnh vực phát triển hạ tầng đô thị, hướng tới phát triển các khu đô thị hiện đại, đồng bộ về hạ tầng, tiện ích và phát triển bền vững tại Việt Nam.
Ngày 10/11/2026, Sun PhuQuoc Airways (SPA) và CFM International công bố thỏa thuận mua 4 động cơ dự phòng LEAP-1A, kèm quyền chọn mua thêm tối đa 4 động cơ.
Ghi nhận thanh khoản tích cực sau các đợt giới thiệu ra thị trường, bộ sưu tập First Edition gồm 2 tòa The Runway và The Monochrome tại Sunshine Bay Retreat tiếp tục chứng minh sức cạnh tranh. Nhờ mức giá khởi điểm hợp lý, phương án hỗ trợ vốn linh hoạt, khách hàng có thể chủ động đón đầu những căn hộ đắt giá bậc nhất trước thềm tăng trưởng mới của bất động sản ven biển.
Có những khung cảnh tưởng chỉ hiện diện trên màn ảnh rộng: biển xanh trải dài trong nắng, những phút giây thảnh thơi bên mặt nước, hay đêm phố biển lung linh ánh sáng và âm nhạc… đều sẽ trở thành một phần trong cuộc sống thường nhật tại Beachtro Tower – tổ hợp căn hộ biển sở hữu lâu dài thuộc Blanca City.
Ngày 10/11, Green SM công bố Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) với 10 đối tác chiến lược tại Lào trong các lĩnh vực tài chính – ngân hàng, viễn thông, thanh toán, du lịch và lưu trú.
Dù ngày 30/11/2026 mới là hạn chót, cuộc thi “Gửi Tương Lai Xanh 2050” mùa 3 đến nay ghi nhận hơn 10.500 bài dự thi đến từ hơn 360 trường Tiểu học và THCS thuộc 34 tỉnh, thành phố trên cả nước.