Rau dại từng cho không đắt, nay hơn 1 triệu đồng/kg
Hoàng Minh (tổng hợp)
Từ loài rau dại mọc ven bờ biển, giờ đây rau câu chân vịt trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng, giá hơn 1 triệu đồng/kg.
Rau câu chân vịt (hay rau câu rong biển) từng là loại rau dại mọc ven bờ biển. ở các tỉnh thành miền biển như đảo Phú Quý, Phú Quốc, Kiên Giang...Ảnh: Tiền phongLoại rau dại này thân nhỏ như sợi chỉ, màu nâu tím, hình dáng giống chân vịt, mọc thành từng tảng lớn bám vào mặt đá. Ảnh: Dân Việt
Ngày nay, rau câu chân vịt phơi khô có giá từ 1 - 1,2 triệu đồng/kg nhưng cũng không dễ mua. Ảnh: Dân ViệtNhờ mức giá đắt đỏ, rau câu chân vịt đã mang về nguồn thu nhập không nhỏ cho người dân địa phương. Ảnh: Tiền phongTừ tháng 4 - 7 âm lịch hàng năm, người dân thôn Phước Hạ, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) vào mùa khai thác rau câu chân vịt. Ảnh: Tiền phong
Rau câu chân vịt sau khi thu hoạch phải rửa sạch 4 - 5 lần để loại bỏ tạp chất, rêu sao cho trắng tinh. Ảnh: Tiền phongSau khi rửa, rau câu chân vịt phải phơi nhiều nắng, nắng càng gắt thì việc thu hoạch càng thuận lợi. Ảnh: Dân ViệtTrung bình, mỗi ngày người khai thác được 0,2 - 2 kg rau câu chân vịt. Ngày nào may mắn, người dân có thể kiếm cả triệu đồng. Ảnh: Dân Việt
Rau câu chân vịt có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Dân ViệtLoại rau dại này có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như: nấu chè, phơi khô làm gỏi, xào với thịt, nấu cháo...Ảnh: Dân Việt
Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 sẽ diễn ra từ ngày 5 đến 7/4/2027 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hà Nội, do VEC và dmg events phối hợp tổ chức.
Sạc pin trong lúc mua sắm, bảo dưỡng sau mỗi 15.000 km và gọi cứu hộ 24/7 khi cần, hệ sinh thái VinFast giúp người mới chuyển sang VF 2 nhanh chóng thích nghi.
Giữa những đô thị ngày càng chật chội, người mua nhà thường phải lựa chọn giữa hai giá trị, hoặc rời xa phố thị tìm về với thiên nhiên để tận hưởng sự bình yên.
Từng bị giới hạn bởi mạng lưới ngõ nhỏ, hạ tầng manh mún, Vĩnh Hưng đang đứng trước cơ hội tái cấu trúc không gian đô thị nhờ các trục giao thông quy mô lớn.
Ngày 20/10/2026, tại Hà Nội, Vincom Retail ký kết hợp tác chiến lược với tập đoàn sở hữu gần 90 nhà hàng premium buffet tại Hàn Quốc là QooQoo Franchise Group.