Rau dại từng cho không đắt, nay hơn 1 triệu đồng/kg
Hoàng Minh (tổng hợp)
Từ loài rau dại mọc ven bờ biển, giờ đây rau câu chân vịt trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng, giá hơn 1 triệu đồng/kg.
Rau câu chân vịt (hay rau câu rong biển) từng là loại rau dại mọc ven bờ biển. ở các tỉnh thành miền biển như đảo Phú Quý, Phú Quốc, Kiên Giang...Ảnh: Tiền phong Loại rau dại này thân nhỏ như sợi chỉ, màu nâu tím, hình dáng giống chân vịt, mọc thành từng tảng lớn bám vào mặt đá. Ảnh: Dân Việt
Ngày nay, rau câu chân vịt phơi khô có giá từ 1 - 1,2 triệu đồng/kg nhưng cũng không dễ mua. Ảnh: Dân Việt Nhờ mức giá đắt đỏ, rau câu chân vịt đã mang về nguồn thu nhập không nhỏ cho người dân địa phương. Ảnh: Tiền phong Từ tháng 4 - 7 âm lịch hàng năm, người dân thôn Phước Hạ, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) vào mùa khai thác rau câu chân vịt. Ảnh: Tiền phong
Rau câu chân vịt sau khi thu hoạch phải rửa sạch 4 - 5 lần để loại bỏ tạp chất, rêu sao cho trắng tinh. Ảnh: Tiền phong Sau khi rửa, rau câu chân vịt phải phơi nhiều nắng, nắng càng gắt thì việc thu hoạch càng thuận lợi. Ảnh: Dân Việt Trung bình, mỗi ngày người khai thác được 0,2 - 2 kg rau câu chân vịt. Ngày nào may mắn, người dân có thể kiếm cả triệu đồng. Ảnh: Dân Việt
Rau câu chân vịt có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Dân Việt Loại rau dại này có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như: nấu chè, phơi khô làm gỏi, xào với thịt, nấu cháo...Ảnh: Dân Việt
Trong thế giới kinh doanh không ngừng biến động, khả năng thích ứng và chuyển đổi liên tục trở thành yếu tố sống còn để duy trì tăng trưởng bền vững. Ngân hàng Techcombank (TCB) đã biến điều này thành triết lý cốt lõi, kết hợp dữ liệu, công nghệ, trải nghiệm khách hàng và văn hoá đổi mới để hướng tới mục tiêu duy trì tăng trưởng hai con số.
Ngày 27/11/2025, tại Bệnh viện Bạch Mai, PGS.TS. Vũ Văn Giáp - Phó giám đốc Bệnh viện và Ông Nguyễn Đức Long - Giám đốc Đối ngoại cấp cao FPT Long Châu cùng Ban Lãnh đạo FPT Retail đã có buổi làm việc, thống nhất nhiều nội dung hợp tác quan trọng trong đào tạo nâng cao năng lực cấp cứu và tăng cường chất lượng chăm sóc khách hàng giữa hai đơn vị.
Người trồng quất ở Hà Nội, Thanh Hóa, Ninh Bình đều tất bật chăm sóc, chuẩn bị hàng để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026, giá cao nhất gần 40 triệu đồng.