 |
| Nhật Bản là nơi có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, và tỷ lệ các bệnh hiểm nghèo như ung thư ở đây lại thấp nhất. Một trong những yếu tố quan trọng nhất đối với sức khỏe của người Nhật là họ thường xuyên tiêu thụ rong biển nâu. |
 |
| Rong biển tập hợp các hợp chất fucoidan phong phú nhất trong các loại rau. Nó chứa đầy lợi ích sức khỏe, từ ức chế viêm đến thúc đẩy khả năng miễn dịch. |
 |
| Sự lây lan của tế bào ung thư, hoặc di căn ung thư thường dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. Vì chúng sẽ lan tràn đến các vùng xa hơn của cơ thể khiến ung thư tái phát nặng thêm. |
 |
| Thế nhưng, một trong những tác dụng đáng khích lệ nhất của loại tảo biển này là làm chậm sự lây lan các tế bào ung thư. Chúng ngăn tế bào ung thư bám vào thành mạch máu và lan rộng. |
 |
| Vì thế mà, rong biển luôn được người Nhật xem là liệu pháp hàng đầu trong việc phòng chống ung thư hiệu quả. |
 |
| Người bệnh ung thư có thể dùng rong biển để nấu canh ăn hàng ngày. Chỉ cần chú ý, khi chế biến rong biển, không rửa nước mà chỉ dùng vải sạch lau sạch mặt rong rồi sau đó đem ngâm nước độ 2-3 giờ. Sau khi ngâm xong, dùng chính nước đó để nấu canh. |
 |
| Ngoài món canh, bạn có thể dùng rong biển để làm cơm cuộn, vừa có chất tinh bột lại đầy đủ các loại rau có lợi cho sức khỏe. |
 |
| Salad rong biển. Món ăn này cũng có nhiều thành phần rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư như cà tím, hành tím. Hai loại củ quả này đều có nhiều chất xơ và chất chống ô xy hóa, hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh thông thường và sốt, đặc biệt ngăn ngừa ung thư. |
http://www.naturalhealth365.com/seaweed-cancer-metastasis-1597.html
