Cá mãng cầu, với thịt chắc, ngọt tự nhiên, giá cao từ 300.000-500.000 đồng/kg, là món hải sản hiếm và được săn đón tại Việt Nam.
Mãng cầu không chỉ là tên một loại trái cây mà còn là tên gọi của một loài cá biển quý hiếm, đang ngày càng được giới sành ẩm thực chú ý. Ảnh: InternetCá mãng cầu còn được biết đến với nhiều tên khác như cá sơn gai, cá hiệp sĩ, cá chiến binh hay cá quả dứa. Ảnh: Internet
Cá có thân tròn, dày mình, phủ lớp vảy lớn xếp đều. Màu sắc chuyển từ vàng đến cam, viền đen nổi bật khiến chúng trông khác biệt so với nhiều loài cá biển thông thường. Ảnh: NguoiquansatKích thước cá không quá lớn, chiều dài trung bình khoảng 15–17cm, nhưng thân hình chắc nịch tạo cảm giác “nặng ký”. Ảnh: NguoiquansatCá mãng cầu sống chủ yếu ở vùng biển nhiệt đới thuộc khu vực Ấn Độ – Tây Thái Bình Dương, thường xuất hiện ở độ sâu từ 2–100m, gần các rạn san hô. Ảnh: Animals planet
Tại Việt Nam, cá mãng cầu được ghi nhận ở một số vùng biển miền Trung, song sản lượng khá hạn chế. Ảnh: FacebookCá chủ yếu được đánh bắt ngẫu nhiên trong các chuyến ra khơi, chưa thể khai thác với số lượng lớn và hiện cũng chưa được nuôi nhân tạo. Ảnh: FacebookThịt cá được đánh giá chắc, dai nhẹ nhưng không khô, vị ngọt tự nhiên và gần như không có mùi tanh. Ảnh: Facebook
Khi chế biến, cá giữ được hương vị biển đặc trưng mà không cần nhiều gia vị. Ảnh: InternetDo sản lượng ít và chưa thể nuôi thương phẩm, cá mãng cầu luôn nằm trong nhóm hải sản hiếm. Mỗi khi xuất hiện tại các chợ hải sản hoặc nhà hàng, loài cá này thường nhanh chóng được đặt mua. Ảnh: Facebook
Trên thị trường, giá cá mãng cầu dao động từ 300.000 đến 500.000 đồng/kg, tùy kích thước và độ tươi. Mức giá này cao hơn nhiều loại cá biển phổ biến, song vẫn đắt khách. Ảnh: Facebook
Chiến dịch chạy bộ trực tuyến "Bước chạy vì tương lai trẻ em Việt" trong khuôn khổ giải chạy Marathon Quốc tế Hà Nội Techcombank mùa thứ 5 vừa cán mốc gây quỹ 5 tỷ đồng vào ngày 18/8, sớm gần một tháng so với kế hoạch. Theo thể lệ, với mỗi kilomet hợp lệ của người chạy, Techcombank sẽ đóng góp 10.000 đồng vào Quỹ từ thiện Chạm Yêu Thương.
Trước ngưỡng cửa lớp 1, nhiều phụ huynh lo con chưa đọc thông, viết thạo hay làm Toán nhanh. Nhưng để hiểu trẻ đã sẵn sàng cho Tiểu học đến đâu, cần nhìn rộng hơn vào cách trẻ tập trung, diễn đạt, đặt câu hỏi, tự điều chỉnh và tiếp tục thử khi gặp khó.
Các sản phẩm bất động sản tại Blanca City đang trở thành tâm điểm chú ý khi chủ đầu tư công bố kế hoạch mở bán Beachtro Tower là quỹ căn hộ biển sở hữu lâu dài.
Bộ Xây dựng cho biết giá bán căn hộ chung cư trên thị trường thứ cấp đã giảm trong quý II/2026. Tuy nhiên, mặt bằng giá tại các đô thị lớn vẫn ở mức cao.