Không chỉ ngon miệng, nho đen còn là 'kho dưỡng chất' cho cơ thể
Vân Giang (Tổng hợp)
Nho đen không chỉ ngon mà còn chứa chất chống oxy hóa, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tim mạch, não bộ, mắt và xương khớp hiệu quả.
Nho đen không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, mọng nước mà còn nổi bật nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Nhiều nghiên cứu cho thấy loại quả này chứa các hợp chất sinh học quan trọng như resveratrol, anthocyanin và flavonoid, góp phần bảo vệ cơ thể khỏi lão hóa và nhiều bệnh mạn tính. Nhờ đó, nho đen ngày càng được xem là một trong những loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh nguồn internetMột trong những lợi ích đáng chú ý của nho đen là khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Hoạt chất resveratrol có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin, từ đó góp phần ổn định lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, pterostilbene một hợp chất tự nhiên khác có trong nho được cho là có tác dụng hỗ trợ giảm glucose và bảo vệ tế bào beta tuyến tụy, yếu tố quan trọng trong việc phòng ngừa biến chứng tiểu đường. Ảnh BHX
Không chỉ tốt cho chuyển hóa, nho đen còn mang lại lợi ích rõ rệt cho hệ tim mạch. Các polyphenol trong loại quả này có khả năng chống viêm, cải thiện chức năng nội mạc mạch máu và hạn chế sự kết tụ tiểu cầu nguyên nhân dẫn đến đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim. Ngoài ra, lượng kali tự nhiên trong nho cũng giúp điều hòa huyết áp, góp phần bảo vệ tim mạch toàn diện. Ảnh nguồn internetĐối với não bộ, nho đen được xem là thực phẩm hỗ trợ chức năng thần kinh. Resveratrol có thể giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác. Ngoài ra, nho còn chứa riboflavin vitamin có thể hữu ích với những người thường xuyên bị đau nửa đầu. Ảnh nguồn internet
Nho đen cung cấp lutein và zeaxanthin, hai carotenoid quan trọng giúp bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương do gốc tự do. Nhờ đó, việc bổ sung nho vào khẩu phần ăn có thể góp phần giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và suy giảm thị lực khi về già. Ảnh nguồn internetKhông dừng lại ở đó, resveratrol trong nho còn được cho là có khả năng hỗ trợ tăng mật độ khoáng xương, từ đó góp phần phòng ngừa loãng xương. Đồng thời, các hợp chất flavonoid và stilbene trong nho đen cũng hoạt động như chất chống viêm tự nhiên, giúp làm dịu các phản ứng viêm trong cơ thể, có lợi cho người bị viêm khớp hoặc các bệnh viêm mạn tính. Ảnh nguồn internet
Một lợi ích ít người biết là nho đen có thể hỗ trợ giấc ngủ. Loại quả này chứa melatonin hormone điều hòa chu kỳ ngủ nên ăn một lượng nhỏ vào buổi tối có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt với người hay mất ngủ nhẹ. Ảnh BHXDù mang lại nhiều lợi ích, các chuyên gia vẫn khuyến nghị nên tiêu thụ nho đen ở mức vừa phải. Loại quả này chứa đường tự nhiên nên người mắc tiểu đường hoặc đang kiểm soát cân nặng cần lưu ý khẩu phần. Khi được sử dụng hợp lý, nho đen không chỉ là món trái cây ngon miệng mà còn là “trợ thủ” đắc lực cho sức khỏe toàn diện. Ảnh nguồn internet
FDA Mỹ phát hiện nhiều thực phẩm chức năng bán trên mạng chứa thành phần độc hại, gây nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng và cảnh báo người tiêu dùng ngừng sử dụng.
Các quy định mới giúp giảm bớt thủ tục khai thuế cho doanh nghiệp, hộ kinh doanh, đồng thời mở rộng áp dụng hóa đơn điện tử cho các lĩnh vực thương mại điện tử.