Khác biệt giữa các loại lá lô hội

Hỏi: Tại sao cùng là cây lô hội nhưng có loại lá rất to, có loại lá lại rất nhỏ?

Hoàng Thị Thư (Hà Nội)

PGS.TS Trần Hợp, nguyên giảng viên Khoa Sinh, Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia TPHCM: Lô hội thuần chủng có lá nhỏ, loại lô hội lá to được bày bán trong các siêu thị là lá lô hội đã được lai tạo gây đột biến tế bào nên chúng to và phát triển khá mạnh so với loại lô hội thuần chủng thông thường.

Lô hội lai tạo này được xuất hiện ở Mỹ đầu tiên, sau đó được nhân rộng ra các nước khác. Sinh khối lớn như vậy là rất tiện lợi để sản xuất công nghiệp. Tuy vậy, loài lô hội lá nhỏ thuần chủng có hoạt chất tốt hơn, có thể sử dụng vào nhiều mục đích như làm thực phẩm, chế tạo nguyên liệu làm đẹp, dưỡng da, chống sưng…