Hỏi: Với đũa ăn, tôi thấy gần như mọi người chẳng bao giờ để ý đến “hạn sử dụng” của đũa. Tôi muốn biết đũa có hạn sử dụng không?
Nguyễn Hồng Yến, Hà Nội
Ông Nguyễn Thành Vinh, Công ty Vệ sinh Nhà sạch: Với đũa ăn, hầu hết mọi người không để ý đến hạn sử dụng mà dùng theo kiểu thấy cũ thì mua mới. Thật ra, đũa cũng có hạn sử dụng.
Hạn sử dụng của đũa là 3 – 6 tháng, sau khoảng thời gian này nên thay đũa mới, thậm chí đũa là vật dụng rất dễ bị vi khuẩn, nấm mốc tấn công, vì thế, ngay cả trường hợp chưa đến hạn, nhưng đũa có các dấu hiệu vết đen bám trên đũa, đũa chuyển màu…, bạn cũng nên nhanh chóng thay mới.
Cũng chính vì đũa là vật dụng dễ bị vi khuẩn, nấm mốc tấn công nên trong quá trình sử dụng bạn cần lưu ý: rửa ngay sau mỗi bữa ăn, sau khi rửa cần lau khô mới cất vào ống đựng đũa hoặc tãi mỏng trong rổ đảm bảo đũa khô một cách nhanh chóng.
