Cây dại mọc hàng rào, “hóa” đặc sản khiến dân thành phố thích mê
Hoàng Minh (tổng hợp)
Vốn là cây dại mọc hàng rào, bờ bụi nhưng giờ đây rau thài lài, lá vông vang... trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng.
Cây rau sen (hay rau xen) ở làng Đại Bình (xã Quế Trung, huyện Quế Sơn, Quảng Nam) thường được người bản địa trồng làm hàng rào, cắt tỉa đẹp mắt. Ảnh: Internet
Đây là cây thân thảo, cao từ 20 - 50 cm, vị ngọt thanh mát, có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, xào thịt bò, xào tôm... Ảnh: Internet
Từ món ăn dân dã, những năm gần đây, rau sen trở thành đặc sản xuất hiện trong các nhà hàng, quán ăn, được khách du lịch ưa chuộng. Trong các cửa hàng rau sạch, rau sen được bán với giá tới 100.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Cây vông vang hay vung vang, bụp vang, bông vàng, hoàng quỳ, là loại cây mọc dại ở bờ rào hoặc ven triền đồi các tỉnh Tây Bắc. Ảnh: Internet
Tưởng không ăn được nhưng lá vông vang có thể dùng để nấu canh chua với cá, mực ống, thịt bò... Ảnh: Internet
Tại một số chợ ở Hà Nội, thi thoảng có người bán lá vông vang, giá khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Rau trai (hay thài lài, cỏ trai trắng) là thứ cỏ dại mọc ở các bờ ruộng, sân vườn. Trước đây, rau trai thường được người dân hái về cho lợn ăn. Ảnh: Internet
Ngày nay, tại một số chợ ở Hà Nội có bán rau trai khoảng 50.000 đồng/kg nhưng phải đặt trước mới có. Ảnh: VOV
Trên sàn thương mại điện tử, một số địa chỉ cũng bán rau trai với giá khoảng 70.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Rau thài lài có thể chế biến thành nhiều món như xào tỏi, nấu canh chua, canh tôm, canh thịt băm... Ảnh: Internet
Điện Biên, ngày 11/5/2026 - Tập đoàn Vingroup đã động thổ dự án Khu đô thị mới, du lịch nghỉ dưỡng và dịch vụ thể thao phía Tây Bắc phường Điện Biên Phủ.
Sau phản ánh của người dân,cơ quan chức năng tỉnh An Giang đã ban hành văn bản yêu cầu những vấn đề bất cập tại khu vực vòng xoay điểm trường Đường Bào .
Trong bối cảnh phân khúc nghỉ dưỡng dần bị "thương mại hóa"và mất đi bản sắc, Sunshine BayRetreat củaSunshine Group tập trung tối ưu trải nghiệm cá nhân.
Sở hữu thiết kế gọn nhẹ,dễ sử dụng cùng các trang bị an toàn và chi phí hợp lý,VinFast ZGoo được nhiều gia đình xem là món quà tặng dịp hè dành cho các bạn trẻ.
Chiều 10/5, chính quyền tỉnh Champasak (Lào) và Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác trồng 5.000ha cà phê và hỗ trợ phát triển cộng đồng.
Chiều 10/05/2026, tại xã Mường Phăng, UBND tỉnh Điện Biên cùng Tập đoàn Sun Group đã tổ chức Lễ động thổ Tổ hợp cáp treo kết hợp du lịch văn hóa lịch sử.
Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City (Hà Nội) vừa được Bộ Y tế phân công là “bệnh viện hạt nhân” về chuyên ngành Dược lâm sàng trong đề án “Phát triển mạng lưới bệnh viện vệ tinh” giai đoạn 2026-2030. Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra vai trò mới cho Vinmec: Trở thành đầu mối dẫn dắt, chuyển giao chuyên môn và lan tỏa các thực hành sử dụng thuốc an toàn, hiệu quả trên phạm vi rộng.
Lợi thế giá bán, dư địa tăng trưởng cùng chính sách “khóa trần” lãi suất 0–6%/năm trong 5 năm giúp Vinhomes Golden City (Dương Kinh, Hải Phòng) ghi nhận lượng tương tác lớn trong phiên livestream thứ 2, ngày 6/5 vừa qua. Nhiều khách hàng đã chuyển từ trạng thái quan tâm, tìm hiểu sang “xuống tiền” để sớm sở hữu dòng liền kề đa công năng, trong bối cảnh nguồn cung thấp tầng ngày càng hạn chế.
Ngày càng nhiều người dùng Việt đang chuyển đổi từ xe xăng sang xe máy điện VinFast. Không chỉ giúp giảm áp lực tiền nhiên liệu và bảo dưỡng, xe điện còn mang đến trải nghiệm di chuyển nhẹ nhàng, tiện lợi hơn và phù hợp với xu hướng giao thông xanh tại các đô thị.
Ngày 08/05 tại Hong Kong (Trung Quốc), Sun PhuQuoc Airways - hãng hàng không của tập đoàn Sun Group đã tổ chức thành công hội thảo “Phu Quoc - Your Ultimate Escape” với sự tham gia của gần 100 khách mời đến từ các đại lý lữ hành hàng đầu.
