Bí mật trong chiếc vạc nấu ăn 5.000 năm gây choáng váng
Thiên Đăng (Theo Sci.news)
Những gì con người cổ xưa đã ăn cách đây 5.000 năm trước được tiết lộ qua việc phân tích các chiếc vạc nấu ăn cổ đại.
Khi tiến hành khai quật khảo cổ tại vùng Kavkaz (một khu vực địa lý nằm ở biên giới giữa châu Á và châu Âu, chủ yếu là trên lãnh thổ Gruzia, Azerbaijan, Armenia và một phần ở phía Nam nước Nga), các nhà khảo cổ học đến từ Đại học Zurich, Thụy Sĩ bất ngờ tìm thấy nhiều hiện vật cổ xưa kỳ lạ. Ảnh: @Wikipedia.Các kỹ thuật phân tích, thăm dò khảo cổ chuyên sâu cho thấy, đó là những chiếc vạc đồng ước tính có niên đại khoảng 5.000 năm tuổi, thuộc thời kỳ văn hóa cổ đại Maykop ở vùng Kavkaz. Ảnh: @Đại học Zurich.
Để hiểu rõ hơn mục đích của những chiếc vạc cổ này, các nhà khảo cổ học đến từ Đại học Zurich đã tiến hành phân tích các chất cặn protein có trong đó. Ảnh: @Đại học Zurich.
Họ phát hiện ra rằng, qua các vết tích protein máu, mô cơ, sữa được nhận diện, điều này cho thấy người dân vùng Kavkaz cách đây 5.000 năm trước đã dùng những chiếc vạc đồng này để nấu thịt hươu, cừu, dê, bò, trâu nước, các món hầm, nấu sữa. Ảnh: @Đại học Zurich.Tiến sĩ Shevan Wilkin nói: “Đây là bằng chứng đầu tiên chúng tôi có về lượng protein cổ đại đa dạng, phong phú chứa trong các cái vạc nấu cỡ lớn. Rõ ràng là cư dân vùng Kavkaz cổ xưa dùng những chiếc vạc này để nấu bữa tiệc đãi thịnh soạn cho tập thể, chứ không chỉ dành riêng cho một gia đình nhỏ”. Ảnh: @Đại học Zurich.
Mời Quý Độc Giả cùng xem video: “Mở” xác ướp 3.000 năm của Pharaoh Ai Cập: Dung mạo thật "gây sốc" và những bí mật động trời. Nguồn video: @VGT TV - Đời Sống.
Mẫu xe bán tải Ford Ranger mới bản 6 bánh, dẫn động 6x4 hoặc 6x6 nhờ mô-tơ điện này sẽ khó đến tay khách hàng, vì được dành cho các hoạt động quốc phòng.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Maryland (Mỹ) đã xác định được một phương pháp mới đầy hứa hẹn để điều trị vết rắn cắn bằng cách tận dụng chính cơ chế phòng vệ tự nhiên của loài rắn.
Từng là chiến sĩ trinh sát Sư đoàn 325, GS.TSKH Hồ Tú Bảo đã trở thành nhà khoa học uy tín, mở đường cho trí tuệ nhân tạo và khoa học dữ liệu tại Việt Nam.
Vệ binh cách mạng Hồi giáo Iran đã đăng ảnh tàu lặn không người lái Dive-LD nước này bắt ở eo biển Hormuz, trong khi Mỹ cho biết phương tiện này gặp trục trặc.
Toyota Việt Nam chính thức giới thiệu Land Cruiser 300 HEV, phiên bản hybrid đầu tiên của dòng Land Cruiser 300. Xe được nhập khẩu nguyên chiếc từ Nhật Bản.
Porsche 911 Turbo S bản nâng cấp của thế hệ 992 đã có mặt tại Việt Nam, xe thuộc bản Coupe sở hữu nhiều tùy chọn cá nhân hóa và có giá thực tế gần 20 tỷ đồng.
Bạch cầu trung tính và phân tử IL-4 đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi tủy sống, mở ra hướng điều trị tiềm năng cho chấn thương thần kinh.