Từ khóa

Những gì con người cổ xưa đã ăn cách đây 5.000 năm trước được tiết lộ qua việc phân tích các chiếc vạc nấu ăn cổ đại.

Trong lúc đang lắp bình ga mini để nấu ăn, bất ngờ bình ga phát nổ khiến người đàn ông bị đa chấn thương phải nhập viện cấp cứu. Đây là lời cảnh báo cho người dân trong sinh hoạt.

Mới đây, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tiếp nhận trường hợp người bệnh N.Đ.H, (48 tuổi, tại Tuyên Quang), bị chấn thương nặng do bình ga mini phát nổ khi đang nấu ăn.

Xôi ngũ sắc được nhiều gia đình lựa chọn để dâng cúng trong ngày ông Công ông Táo.  Theo quan niệm, màu sắc của xôi càng đẹp thì gia đình sẽ càng phát đạt, thịnh vượng.

Nem rán là món ăn truyền thống, thường xuất hiện trong những mâm cơm của người Việt, nhất là vào dịp lễ Tết. Để có món nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu khi rán cần có bí quyết đặc biệt không phải ai cũng biết.

Thịt ba chỉ heo quay giòn bì với lớp da vàng ươm, giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Có nhiều công thức khác nhau để làm món thịt heo quay giòn bì.

Cây xuyến chi (Bidens pilosa), hay còn gọi là cúc dại, cây mọc hoang dại ở nhiều nơi và phát tán mạnh. Khi sử dụng cúc dại nấu ăn hoặc chữa bệnh cần chú ý để đảm bảo an toàn.

Trong lúc nấu ăn, người phụ nữ 43 tuổi, ngụ tại Long An gặp phải tai nạn nghiêm trọng khi một chiếc kéo rơi từ trên cao xuống, trúng cổ tay trái, khiến động mạch quay gần như bị đứt hoàn toàn.

Chỉ đơn giản với hai nguyên liệu chính là khoai tây và thịt băm, bạn đã có thể chế biến một món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa ngon miệng, đảm bảo cả nhà đều thích mê.

Đôi khi vì một chút sơ suất nhỏ hay đãng trí nên các chị em nội trợ có thể nêm nếm món ăn không được như ý. Dưới đây là một số mẹo cứu nguy cho món canh khi bị nêm quá mặn

Cật heo là một món ăn được nhiều người yêu thích, từ các món luộc, xào đến nấu cháo,… Tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế món ăn có thể sẽ có mùi lạ làm ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn.

Khói dầu, khói thức ăn trong quá trình nấu nướng cũng có thể góp phần làm tăng nguy cơ mắc ung thư phổi.

Người Việt Nam khi nấu ăn thường cho nhiều các loại gia vị vừa tăng hương thơm cho món ăn, vừa đem lại những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

(khoahocdoisong.vn) - Đang được khán giả biết đến như một tiểu diva, nàng thơ thế hệ mới của làng nhạc, đột ngột Minh Chuyên dừng ca hát để tập trung cho gia đình. Quán quân của Sao Mai điểm hẹn 2010 vừa tái ngộ khán giả trong chương trình “Còn thấy mặt người” kỷ niệm 20 năm ngày mất cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn (1/4/2021 tại Hà Nội). Nhân dịp này, Minh Chuyên đã tâm sự với độc giả về những trải nghiệm của mình trong âm nhạc và cuộc đời...

(khoahocdoisong.vn) - Được đánh giá là một trong những nhan sắc của làng nghệ thuật Việt với vẻ đẹp Hà thành thanh lịch, nhẹ nhàng... nhưng NSND Lê Khanh lại thừa nhận mình không chú trọng lắm đến chăm sóc sắc đẹp và ít khi đi làm đẹp. Mới đây, chị đã chia tay mái tóc dài gắn bó suốt 20 năm để vào vai Lý Lệ Hà trong “Gái già lắm chiêu” V- Những cuộc đời vương giả. NSND Lê Khanh đã xúc động rơi nước mắt với sự thay đổi này.

Người đàn ông 32 tuổi trú tại Phường Phương Đông – Tp Uông Bí khi đang ăn lẩu tại nhà bằng bếp ga mini trong lúc đang kiểm tra bếp ga thì bất ngờ phát nổ.

(khoahocdoisong.vn) - Sử dụng nồi kim loại nấu ăn cần lưu ý gì để an toàn cho sức khỏe?

(khoahocdoisong.vn) - Khi nấu ăn tôi có thói quen cho đường, xin hỏi chọn loại đường nào thì tốt?

(khoahocdoisong.vn) - Sử dụng bếp từ thay bếp gas là xu hướng nhiều gia đình lựa chọn. Tuy nhiên có thông tin cho rằng nấu ăn bằng bếp từ dễ bị ung thư, điều này có cơ sở hay không?

(khoahocdoisong.vn) - Tôi thường dùng đũa kim loại nấu ăn để tránh đũa bị hỏng, xin hỏi làm vậy có tốt không?