Ít ai biết, tôm hùm phát triển chậm, mất khoảng bảy năm để đạt kích thước bán 0,45 kg. Ngoài ra, do tính chất lãnh thổ và thích sống ở môi trường biển nhiều đá nên tôm hùm rất khó nuôi.
chia sẻ
Từ lâu, tôm hùm đã trở thành món ăn sang chảnh, gắn liền với cuộc sống, sở thích của giới nhà giàu. Một trong những lý do chính khiến tôm hùm đắt đỏ là tôm hùm được coi là một mặt hàng cao cấp. Ảnh: Greatist
Giá tôm hùm tăng vọt bắt đầu từ những năm 1880 và đến Thế chiến thứ hai, tôm hùm được coi là một mặt hàng thực phẩm xa xỉ. Ảnh: Saveur
Vòng đời cũng góp phần khiến giá tôm hùm ở mức cao. Ít ai biết, tôm hùm phát triển chậm, mất khoảng bảy năm để đạt kích thước bán 0,45 kg. Ảnh: Washington Post
Ngoài ra, do tính chất lãnh thổ và thích sống ở môi trường biển nhiều đá nên tôm hùm rất khó nuôi. Ảnh: Getty
Một lý do nữa khiến tôm hùm giá cao là trang trại nuôi tôm hùm thương mại không nhiều. Nghề nuôi tôm hùm gặp nhiều khó khăn do tốc độ tăng trưởng chậm, dễ mắc bệnh. Ảnh: Priceofmeat
Khi nhu cầu tôm hùm tăng lên, áp lực lên quần thể tôm hùm tự nhiên cũng tăng theo. Việc thu hoạch quá mức dẫn đến sự sụt giảm tổng số tôm hùm hiện có, đẩy giá tăng cao do khan hiếm. Ảnh: Akron Zoo
Ngoài ra, việc vận chuyển tôm hùm sống rất tốn kém, cần được chăm sóc đặc biệt để đảm bảo chúng vẫn sống. Ảnh: CBC
Sự ra đời của công nghệ an toàn thực phẩm cũng khiến giá tôm hùm tăng cao. Trước đây, tôm hùm thường được bán sống và tiêu thụ ngay sau khi mua. Ảnh: Getty
Tuy nhiên, với những tiến bộ trong công nghệ vận chuyển và bảo quản, tôm hùm giờ đây được vận chuyển đường dài và giữ sống trong thời gian dài, cho phép chúng tiếp cận thị trường rộng lớn hơn. Điều này làm tăng nhu cầu về tôm hùm và góp phần đẩy giá cao hơn. Ảnh: BI
Sự gián đoạn chuỗi cung ứng, chẳng hạn như gián đoạn do đại dịch COVID-19 gây ra, có thể dẫn đến tăng chi phí vận chuyển và lưu kho, tác động đến giá tôm hùm. Ảnh: BI
Do không có đủ số lượng thành viên đăng ký dự thầu và chuyển tiền đặt cọc đúng quy định nên Ngân hàng Nhà nước đã hủy thông báo đấu thầu vàng; đồng thời, công bố sẽ triển khai đấu thầu vàng miếng vào sáng thứ Ba tức ngày 23/4/2024.
Gỗ trầm hương được cho là nằm trong “Tứ đại hương mộc” của Việt Nam. Nắm bắt được tâm lý và nhu cầu sử dụng ngày càng cao trên thị trường, đã có rất nhiều sản phẩm nhái, hàng kém chất lượng được bày bán tràn lan.
Tai nghe Bluetooth là thiết bị công nghệ được sử dụng rộng rãi bởi sự tiện dụng và những tính năng tuyệt vời. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng mang đến cho người dùng trải nghiệm tốt.
Apple đã tụt xuống vị trí thứ hai với 17,3% thị phần, xuất xưởng 50,1 triệu chiếc iPhone, giảm so với 55,4 triệu chiếc mà hãng sản xuất cùng kỳ năm ngoái.
Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về việc thực hiện kịp thời, hiệu quả các giải pháp, công cụ điều hành thị trường vàng, NHNN dự kiến tổ chức đấu thầu vàng miếng ngay trong tuần này để tăng cung cho thị trường.
Matsutake - nấm tùng nhung là đặc sản nổi tiếng vào mùa thu ở Nhật Bản. Nấm Matsutake có thời điểm bị đẩy giá lên tới 2.000 USD/kg (hơn 47 triệu đồng/kg), còn bình thường ở mức 1.000 USD/kg (gần 24 triệu đồng).
Có phần thịt được đánh giá là ngon hơn tôm hùm nên bọ biển là một trong những loại hải sản có giá hàng triệu đồng. Nhưng thời gian gần đây, bọ biển được bán khắp trên chợ hải sản online với giá rẻ chưa từng thấy.
