Từ khóa

Một sản phẩm thức ăn cho trẻ em của HiPP bị làm giả chứa chất độc nguy hiểm, phụ huynh được khuyến cáo kiểm tra kỹ trước khi cho trẻ dùng để đảm bảo an toàn.

Hơn 20 người tại xã Diễn Châu, Nghệ An phải nhập viện với biểu hiện rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm trên địa bàn

Sau khi ăn rau lạ, 3 người trong cùng một gia đình ở xã Nậm Cắn (Nghệ An) nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn nhiều, mê man, rối loạn hành vi, khó thở…

Nhờ được cấp cứu kịp thời, nữ bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch, các dấu hiệu sinh tồn dần ổn định…

Bộ Y tế đề nghị tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể và trường học để ngăn ngừa dịch bệnh.

Chỉ riêng Bệnh viện Sản – Nhi tỉnh Quảng Ngãi đến thời điểm này, đã tiếp nhận khoảng 10 trường hợp cấp cứu nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì.

FDA Mỹ phát hiện nhiều thực phẩm chức năng bán trên mạng chứa thành phần độc hại, gây nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng và cảnh báo người tiêu dùng ngừng sử dụng.

13 học sinh ở Bắc Trà My (TP Đà Nẵng) nhập viện sau uống trà sữa, lực lượng chức năng đang lấy mẫu xét nghiệm để xác định nguyên nhân chính xác.

Công an Thanh Hóa thu giữ gần 2 tấn thực phẩm ruốc, đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, đe dọa sức khỏe cộng đồng, đặc biệt trẻ em và học sinh.

Hơn 100 người nhập viện sau ăn bánh mì, kết quả xét nghiệm cho thấy hơn 54% mẫu dương tính với Salmonella, ngành y tế khẩn trương xử lý và điều tra.

17 người tại TP HCM nhập viện sau ăn bánh mì, đa số có triệu chứng nặng như sốt cao, mất nước, nhiễm trùng đường ruột.

19 người nhập viện, Bộ Y tế đề nghị tăng cường kiểm tra, tuyên truyền và xử lý các vi phạm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bánh chưng mốc dù rán ở nhiệt độ cao, nấm mốc độc tố vẫn tồn tại, gây nguy cơ ung thư và ngộ độc.

Hải sản giàu dinh dưỡng nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc. Cần kiểm soát nguồn nguyên liệu, sơ chế đúng cách và chọn thực phẩm phù hợp để bảo vệ sức khỏe.

Hơn 80% ca ngộ độc dịp Tết xuất phát từ các món ăn quen thuộc. Học cách phòng tránh để có bữa ăn vui vẻ, an toàn và trọn vẹn bên gia đình.

Ciguatoxin là độc tố xuất phát từ vi tảo biển, tích lũy trong cá qua chuỗi thức ăn, có thể diễn tiến khó lường và chưa có thuốc giải độc đặc hiệu.

Bác sĩ chia sẻ cách sơ cứu và xử lý đúng khi trẻ uống nhầm dầu hỏa hoặc hóa chất, giúp giảm thiểu rủi ro, bảo vệ sức khỏe trẻ.

Các loại thảo mộc, thực phẩm trong Đông y giúp giải độc, giảm triệu chứng và phục hồi nhanh sau ngộ độc thực phẩm.

46 người nhập viện sau bữa tiệc tất niên do thực phẩm chứa vi khuẩn E. coli, tình hình sức khỏe hiện ổn định, chưa có ca nặng.

Bộ Y tế đề nghị các địa phương thực hiện các biện pháp kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm nhằm giảm thiểu nguy cơ ngộ độc trong dịp Tết, mùa lễ hội 2026.