Từ khóa

Quách Thị Trần Tuyết (Hà Tĩnh) dùng “Nước kẹo” pha với nước rồi tưới lên giá đỗ. Sau đó, từ 3 đến 05 ngày thì xuất bán ra thị trường.

Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố 3 đối tượng trong vụ ngâm ủ giá đỗ bằng chất 6-Benzylaminopurine rồi bán ra thị trường gần 350 tấn.

Cơ quan công an vừa phát hiện một cơ sở tại Bắc Giang đã sản xuất và tiêu thụ 60 tấn giá đỗ "ngậm" chất kích thích tăng trưởng 6-Benzylaminopurine.

Theo chuyên gia công nghệ thực phẩm, người tiêu dùng có thể phân biệt giá đỗ ngâm hóa chất và giá sạch bằng mắt thường.

Lực lượng chức năng Nghệ An vừa triệt phá đường dây sản xuất, tiêu thụ 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất 6-Benzylaminopurine. Đây là loại chất độc rất nguy hại với sức khỏe, có thể gây ngộ độc cấp tính, tử vong.

Yếu sinh lý là căn bệnh khó nói của phái mạnh. Cùng tìm hiểu những loại thực phẩm phổ biến có tác dụng tăng cường sinh lý nam giới.

Các món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày như dưa cải, cà muối, măng,... có thể chứa chất nguy hiểm, gây hại sức khỏe nếu chế biến, bảo quản sai cách hoặc ăn quá nhiều.

Từ tháng 10/2024 đến tháng 12/2024, chủ cơ sở sản xuất giá đỗ ở Hưng Yên khai nhận đã sản xuất và bán ra ngoài thị trường khoảng 30.000kg giá đỗ có sử dụng hóa chất 6-benzyl aminopurine.

Là một trong những nguyên liệu được nhiều gia đình ưa chuộng, giá đỗ không chỉ mang đến những món ăn ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Giá đỗ là thực phẩm thanh nhiệt, giải độc, giàu khoáng chất và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, giá đỗ cũng đại kỵ với một số người, tránh ăn để rước họa vào thân.

Vụ giá đỗ ngâm hóa chất ở Bách Hóa Xanh khiến người dân hoang mang, e dè loại thực phẩm này. Thực tế giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt với nam giới.

Theo các chuyên gia, để phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ nhiễm hóa chất, ta hoàn toàn có thể quan sát bằng mắt thường qua các đặc điểm dễ dàng nhận biết của giá đỗ.

Ngày 29/12, Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đang mở rộng điều tra vụ án gần 3.000 tấn giá đỗ ủ hoạt chất 6-Benzylaminopurine bán ra thị trường.

Chuyên gia về dinh dưỡng đã chia sẻ 4 lợi ích chính của giá đỗ và cách ăn giá đỗ giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Giá đỗ ngâm hóa chất thường có thân rất mập, to tròn, đều đặn đẹp mắt, nhưng rất giòn và dễ bị đứt gãy. Giá đỗ sạch có hình dạng “gầy” hơn, không bắt mắt bằng, những thân cây giá cứng hơn, khó đứt gãy....

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số lưu ý cần nhớ khi ăn loại thực phẩm này để tránh nguy cơ gây hại sức khoẻ.

Đại diện Bách Hóa Xanh xác nhận, phía đơn vị đã cho kiểm tra, thu hồi, ngưng bán toàn bộ số giá đỗ do cơ sở Lâm Đạo (thành phố Buôn Ma Thuột) cung cấp.

Theo chuyên gia, 6-Benzylaminopurine (BAP) là chất độc rất nguy hại với sức khỏe. Khi sử dụng, chất 6-Benzylaminopurine gây ngộ độc cấp tính, nếu ăn số lượng lớn thực phẩm được trồng từ loại hóa chất này có thể gây tử vong.

Canxi không chỉ cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng mà còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể.

Nhiều người vì không thích nên có thói quen ngắt đầu bỏ đuôi như thực chất, chất dinh dưỡng của giá đỗ tập trung nhiều ở phần hạt và chồi, nếu ngắt đi sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng đáng kể.