Ăn tối muộn làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim, tiểu đường, sỏi thận và ảnh hưởng trí nhớ. Bí quyết là ăn sớm, chọn thực phẩm lành mạnh, kiểm soát khẩu phần ăn.
Thịt nọng giòn mềm hấp dẫn nhưng chứa nhiều chất béo bão hòa. Một số nhóm người cần hạn chế hoặc tránh hoàn toàn để bảo vệ tim mạch, cân nặng và đường huyết.
Các phân tử độc hại trong dầu ăn không đảm bảo đi vào cơ thể gây nên biến đổi gen, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, béo phì, tim mạch, đột quỵ...
Xu hướng giảm cân an toàn, không phẫu thuật đang trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn cải thiện vóc dáng mà không phải đánh đổi thời gian quý báu.
Việt Nam đang đối mặt với gánh nặng gấp 3 về dinh dưỡng. Mức ăn rau và hoa quả đã được chú trọng hơn, nhưng lượng thịt cũng không hề giảm đi, tỷ lệ thừa cân béo phì đang gia tăng chóng mặt.
Giảm cân cho trẻ không thể áp dụng như người lớn vì trẻ đang phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ. Nếu sai cách, việc này có thể gây hại đến sức khỏe và tâm lý trẻ.
Tại Việt Nam, tiêu thụ đường tăng gấp 7 lần trong 15 năm. Sử dụng nhiều đường là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh không lây nhiễm: béo phì, mỡ máu, đái tháo đường,….