Thực phẩm bẩn ngày càng tràn lan trên thị trường, khiến người tiêu dùng phải lo sợ và máy khử độc thực phẩm xuất hiện cũng chính là vì lý do đó. Các loại máy này được quảng cáo có chức năng khử độc thực phẩm, loại bỏ những hóa chất độc hại còn tồn dư trên thực phẩm. Tuy nhiên, chưa biết hiệu quả có như quảng cáo hay không nhưng thị trường lại cho thấy sự hỗn loạn về về mẫu mã, giá cả… khiến cho nhiều người tiêu dùng như lạc vào ma trận.

Cụ thể, ngoài các máy khử độc thực phẩm, rửa rau quả của các thương hiệu lớn bán với giá từ 5.500.000 đồng đến 29.900.000 đồng, thị trường cũng xuất hiện nhiều dòng máy có giá rất rẻ chỉ từ 79.000 đồng đến hơn 200.000 đồng. Cụ thể, trên trang Shopee quảng cáo máy khử rửa rau củ quả có giá chỉ từ 79.000 đồng hay máy rửa rau quả siêu âm cũng chỉ từ 68.000 đồng đến 204.000 đồng.

Máy khử khuẩn rau, củ giá rẻ đang rao bán trên trang Shopee.

Chị Lệ Trang (ngụ quận 8, TP HCM) cho biết, vừa qua trên báo chí và mạng xã hội liên tục đưa thông tin phát hiện nhiều cơ sở bán rau củ quả và trái cây vi phạm an toàn thực phẩm, lượng hóa chất độc hại vượt giới hạn cho phép nhiều lần khiến chị lo ngại. Vì thế, chị đã tìm hiểu về các loại máy khử khuẩn thực phẩm để mua về dùng cho gia đình. Tuy nhiên, càng tìm lại càng hoang mang hơn khi xuất hiện đủ loại mẫu mã và giá cả nhưng chất lượng đến đâu thì chưa được kiểm chứng.

Chị Vân Ngọc Hoa (ngụ quận 3, TP HCM) cho biết, cách đây vài tháng chị đã mua một chiếc máy khử độc thực phẩm giá rẻ trên mạng, chiếc máy dù vẫn hoạt động nhưng thực sự chị không biết nó có công dụng gì không. Hiện tại chị gần như không dùng đến máy, vì thấy giá rẻ nên chỉ mua vì tò mò.

Về công dụng của máy khử độc thực phẩm nói chung, theo PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, cho biết hiện nay chưa có bằng chứng khoa học nào khẳng định rằng khử ozone có thể giúp loại bỏ các hóa chất bảo vệ còn tồn dư trong thực phẩm./.