--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Món ăn đầu bảng khắc phục bạc tóc

LƯƠNG Y PHAN THỊ THẠNH - 08:50 15/05/2020

(khoahocdoisong.vn) - Tóc là phần dư của huyết, nếu khí huyết đầy đủ thì tóc đen bóng, lâu bạc và ngược lại khí huyết suy kém thì tóc bạc, rụng sớm. Có rất nhiều món ăn giúp khắc phục tình trạng này.

Người hay lo nghĩ, ăn, ngủ kém do tỳ khí hư, phép trị chủ yếu bổ khí dưỡng huyết, tốt nhất nên ăn:

Gà tiềm thuốc: Đảng sâm, cẩu kỷ, hạt sen, đương quy, hoàng kỳ, nấm mèo, táo đỏ mỗi vị 10g, gà ác 1 con tiềm ăn.

Chim cút tiềm thuốc: Nhân sâm, bạch truật, phục thần, hoàng kỳ, viễn chí, táo nhân, long nhãn, liên nhục, gừng nướng, đại táo mỗi vị 10 - 12g. Cam thảo 6g tiềm chim ăn hoặc sắc uống.

Bóng cá xào hành: Bóng cá 100g, hành tây 1 củ 100g, ớt chuông, hành tím 2 củ, thêm gia vị xào ăn tuần vài lần.

Người mắc bệnh rụng tóc có cơ địa gầy nóng, âm huyết hư nên bổ âm, dưỡng huyết, tốt nhất nên ăn món ăn bài thuốc sau:

Chè mè đen: Mè đen, gạo nếp đều 1kg, sao nhỏ lửa cho vàng thơm, tán mịn, khi ăn lấy 30 - 40g vào bát đổ nước sôi đánh nhuyễn như cháo, thêm đường, sữa vừa đủ, ăn thường xuyên.

Bột hà thủ ô: Hà thủ ô đỏ loại tốt 1kg; đậu đen 1kg sắc 2 lần chắt lấy  3 lít nước cốt, bỏ bã; hà thủ ô và nước đậu bỏ vào nồi đất nấu chín cạn nước sau đó đem phơi khô, tán mịn, ăn 20 - 30g/3 lần, hoặc sắc uống. Thục địa, hoài sơn, đơn bì, sơn thù, phục linh, trạch tả, cẩu kỷ,  mỗi vị 12 - 14g tiềm ăn hoặc sắc uống. Ngoài ra chọn món xào như thịt bò, hoặc thịt heo xào rau như đậu đũa, đậu rồng, đậu ván, cà rốt, súp lơ xanh… hoặc món cá kèo, cá hồi, cá lóc nên nấu lẩu cho nhiều rau ăn bổ khí dưỡng huyết.

Nếu người mập, bụng lớn, chân không ấm do thận khí hư, sinh đờm thấp. Phép trị chủ yếu bổ khí hoá đàm thông huyết mạch, nên ăn nhưng món chế biến từ cá rô, cá bống, cá trạch, ếch, lươn, tôm cua cá nhỏ, thịt hoặc cật dê, chó, heo, chim. Khi chế biến kết hợp với các loại rau củ bổ khí hóa đàm như kinh giới, rau mùi, rau ngò tàu, húng quế, rau đắng, hành, hoa lý, cải cay, rau mầm, giá đậu đều tốt.

Nếu người mệt mỏi suy nhược do khí huyết đều hư nên ăn bổ dưỡng, đầy đủ dưỡng chất như tinh bột có trong gạo ngô tươi mới, ngũ cốc còn nguyên cám. Chất đạm có trong đậu, thịt, cá, trứng, sữa. Chất béo có trong dầu vừng, oliu, mỡ cá.

Nếu người yếu bệnh lâu nên dùng bài gà ác tiềm thuốc Bắc: Đảng sâm14g, bạch truật 12g, phục thần14g, thục địa 20g, đương quy 14g, hoài sơn 16g, cẩu kỷ 12g, nhục thung dung 10g, thổ ty tử 12g, mạch môn 12g, ngũ vị tử 10g, táo nhân, cam thảo, sinh khương. Tiềm gà ăn hoặc sắc uống tuần vài lần.

Lương y Phan Thị Thạnh (Hội Đông y Vũng Tàu)

  • Bạc tóc khi trẻ không thể chữa do gen
    Bác sĩ của bạn- 23:49 04/06/2018
    Chúng ta vẫn thường nghe câu, tóc bạc sớm là do “xấu máu”. Có thực sự là do xấu máu không hay là do các vấn đề khác? Có nhiều nguyên nhân gây tóc bạc sớm, tuy nhiên nếu bạc tóc khi trẻ không thể chữa do gen.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Ngày mai, Đại hội nghe báo cáo về công tác nhân sự Ban chấp hành Trung ương
Thời sự- Trần Thường - Thu Hằng - 20:16 27/01/2021
Trung tâm báo chí Đại hội XIII vừa phát thông cáo báo chí ngày 27/1 của Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIII, Đại hội làm việc cả ngày tại hội trường, thảo luận các văn kiện.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Cán bộ vi phạm xử lý 'không có vùng cấm, nhưng cũng rất nhân văn'
    Thời sự- Luân Dũng - 20:21 27/01/2021
    Theo Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương Mai Trực, các cơ quan có thẩm quyền đã quyết định kỷ luật và đề nghị cấp có thẩm quyền thi hành kỷ luật hơn 1.300 tổ chức đảng và gần 70.000 đảng viên vi phạm, có cả những cán bộ giữ cương vị cao của Đảng, Nhà nước.
  • Việt Nam được xếp vào nhóm "các quốc gia phát triển con người cao"
    Thời sự- Thế Kha - Anh Thế - 20:20 27/01/2021
    Tại Đại hội XIII của Đảng chiều 27/1, Bộ trưởng Đào Ngọc Dung dẫn lại báo cáo mới nhất của UNDP vào tháng 12/2020 cho thấy, Việt Nam được xếp vào nhóm "các quốc gia phát triển con người cao".
  • Triệu tập người đi xe máy lao theo đoàn phục vụ Đại hội Đảng
    Thời sự- Thiên Khôi - 20:13 27/01/2021
    Nam tài xế phóng xe máy vào khu vực dẫn đoàn phục vụ Đại hội Đảng XIII trên đường Trần Duy Hưng (Hà Nội). Người này bị CSGT triệu tập chiều 27/1.
  • Rượu tỏi cho người viêm loét dạ dày
    Khỏe- N.Hà (ghi) - 20:09 27/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Tỏi ngày càng được chứng minh là một dược phẩm có giá trị phòng chống bệnh tật rất tốt. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, tỏi có thể can thiệp hữu hiệu vào các nhóm bệnh như thấp khớp, tim mạch, phế quản, tiêu hoá, trĩ, đái tháo đường...
  • Người bị ung thư có nên kiêng thịt gà?
    Khỏe- Lương y Vũ Quốc Trung - 20:07 27/01/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Nhiều người bị ung thư sợ không dám ăn thịt gà, trứng gà vì sợ tái phát ung thư, ăn nhiều sẽ sinh đờm động hỏa, hao tán khí huyết làm bệnh nặng thêm. Nhưng thực tế thịt gà lại rất tốt để bồi bổ.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO