Loài cá được ví như "nhân sâm nước", giàu canxi gấp 6 lần cá chép
Hoàng Mai (T/H)
Loài cá được ví như nhân sâm nước chính là cá chạch. Chúng chứa hàm lượng canxi rất cao gấp 6 lần cá chép và nhiều gấp 10 lần mực/bạch tuộc.
Cá chạch có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc biệt được coi như "cứu tinh" của quý ông khiến tình dục sung mãn, thanh xuân trở lại.
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, cá chạch là thủy sản giàu chất đạm, canxi, phốt pho, ít mỡ.
Trong 100g thịt cá có 16,9g đạm, 2g chất béo, 3,2g gluxit, 16,9mg canxi, 3,2mg sắt, 27mg phốt pho và các vitamin khác.
Vì vậy, loài nhân sâm nước này là món ăn tốt cho người suy dinh dưỡng, dùng sau ốm đau, bệnh tật.
Đặc biệt, theo y học hiện đại, trong cá chạch có chứa lysine - là một thành phần thiết yếu để hình thành tinh trùng. Vì vậy, cá chạch là món ăn đặc biệt tốt cho nam giới vì giúp thúc đẩy sự hình thành số lượng và cải thiện chất lượng tinh trùng.
Các món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý từ cá chạch được nhiều quý ông áp dụng bởi tính hiệu nghiệm thần kỳ của nó. Dùng lâu dài có thể hưởng sung sướng tột cùng trong chuyện phòng the, "nhất dạ đế vương" là có thật .
Theo Đông y, cá chạch có vị ngọt, tính bình, bổ dương, viêm gan, vàng da, mụn nhọt, lở loét, suy giảm tình dục ở nam giới, rối loạn xuất tinh. Người mắc bệnh gan thận mạn tính ăn cá chạch rất tốt.
Đặc biệt, cá chạch được coi là "vô địch về canxi" khi chứa hàm lượng canxi rất cao gấp 6 lần cá chép và nhiều gấp 10 lần mực/bạch tuộc. Ăn cá chạch thường xuyên có thể ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ em, bệnh loãng xương ở người cao tuổi sinh ra gãy xương, chất lượng xương giảm.
Chạch có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Món cá chạch om chuối đậu là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, có thể ăn với cơm nóng hay bún đều ngon.
Cá chạch chiên vừng với lớp vỏ chiên vàng rụm, có thể ăn kèm với nước tương ăn kèm và cơm trắng thì cực ngon miệng giúp tăng sinh lực cho quý ông.
Cá chạch kho tiêu. Một miếng cá chạch thơm nồng nàn, cay the hấp dẫn kết hợp với một chén cơm trắng dẻo thơm, nóng hổi, vừa là thức ăn ngon vừa là vị thuốc bổ dưỡng.
Cá chạch kho nghệ là một trong những món ăn dân dã của làng quê Việt Nam. Món ăn cuốn hút bạn bằng hương vị đậm đà, thơm ngọt đặc trưng hòa quyện trong từng miếng thịt cá vàng óng, hấp dẫn vô cùng.
Khô cá chạch là một loại đặc sản thơm ngon của miền Tây sông nước hữu tình. Cá chạch sau khi được ướp muối sẽ đem đi phơi nắng trong khoảng 2 - 3 ngày để thịt cá săn lại. Sau đó, có thể chế biến thành món nướng hoặc chiên đều tuyệt hảo.
Cá chạch được bán nhiều ở các chợ. Tuy nhiên, để mùa được chạch ngon, các bà nội trợ cũng cần tìm hiểu những bí quyết.
Cao giá và hiêm nhât là chạch chấu sông Đà, có khi lên tới cả triệu đồng một kg. Tuy nhiên, vẫn hút khách bởi giá trị dinh dưỡng cao, nhất là được các quý ông ưa chuộng.
Epicland X9, mẫu SUV 6 chỗ đầu tiên của Huawei và Dongfeng vừa trải qua bài test độ bền đặc biệt khi phần nóc xe chịu tác động từ container có tải trọng 16 tấn.
Nghiên cứu mới đăng trên tạp chí Cell Reports cho thấy, những người sống trên 100 tuổi có lượng lớn loại tế bào có khả năng tìm và tiêu diệt những tế bào bất thường, trong đó có tế bào ung thư.
Israel âm thầm biên chế tàu ngầm tấn công INS Drakon với thiết kế mới lạ, được cho là có thể mở rộng đáng kể năng lực tác chiến tầm xa của hải quân nước này.
Nghiên cứu của GS Admir Masic tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) đã hé lộ bí ẩn về khả năng tự phục hồi tạo nên độ bền huyền thoại của bê tông La Mã.
Phiên bản cao cấp nhất Genesis GV90 Neolun 2027 không chỉ có nội thất 4 chỗ siêu sang, mà còn cả kết cấu cửa mở ngược vốn nổi tiếng bởi các mẫu xe Rolls-Royce.
Mazda CX-5 2027 vừa ra mắt tại Philippines với hàng loạt thay đổi từ kích thước, thiết kế đến công nghệ. Xe lần đầu được trang bị hệ truyền động hybrid 2.5L.
Ford Territory Platinum 2026 là phiên bản cao cấp được nâng cấp về thiết kế, tiện nghi và công nghệ hỗ trợ lái, đi kèm giá bán lẻ đề xuất 916 triệu đồng.
Siêu xe GR GT sở hữu công suất 641 mã lực là mẫu ôtô đắt nhất từ trước đến nay của Toyota và để mua một chiếc thì không chỉ cần có tiền mà còn cần may mắn.