Bà Nguyễn Tố Oanh (Đông Anh, Hà Nội) bị đái tháo đường nhiều năm, gần đây bà mắc bệnh thiếu máu nên phải nhập viện điều trị. Nghĩ phải ăn đủ thì mới có máu vì vậy bà không kiêng các thực phẩm nhiều đường như bánh kẹo,các loại quả nhiều đường như nho, na, chuối… Kết quả là đường máu của bà có lúc tăng lên 12mmol/l và các bác sĩ điều trị đã chỉ định các thực phẩm bà nên ăn và không nên ăn trong quá trình điều trị.

Lời bàn: PGS.TS Tạ Văn Bình, nguyên Giám đốc Bệnh viện Nội tiết T.Ư cho biết, không ít người bệnh nghĩ rằng bị ốm, ăn kém thì đường huyết sẽ hạ, thực tế khi bị ốm thì các hormon trong cơ thể sẽ tăng lên, làm đường huyết tăng cao. Kể cả khi bị ốm người bệnh vẫn cần đo đường huyết mỗi 3 - 4 giờ, đôi khi mỗi 1 - 2 giờ, ghi lại kết quả thử đường huyết và điều chỉnh chế độ ăn. Ngược lại, một số người quá lo sợ việc tăng đường huyết nên hạn chế ăn cho đến khi mức đường huyết đạt dưới 4mmol/L. Tình trạng hạ đường huyết này còn nguy hiểm hơn tăng đường huyết. Hạ đường huyết trên 6 giờ có thể dẫn đến chết não. Các hậu quả của hạ đường huyết phải kể đến hôn mê, sa sút trí tuệ, mất tri giác, co giật, giảm chất lượng cuộc sống… Cách tốt nhất để kiểm soát đường huyết là dù khỏe hay ốm đau người bệnh vẫn cần đo đường huyết theo hướng dẫn của bác sĩ.