Khoa học & Đời sống

Khoa học & Công nghệ

Chuột chù cây Trung Quốc: "Chiến thần ăn cay" của thế giới động vật

Thiên Trang (TH)

Một loài động vật có vú đặc biệt, gọi là "chuột chù cây Trung Quốc" (Chinese tree shrew) không cảm nhận được vị cay nên chúng có thể dễ dàng tìm kiếm nguồn thức ăn hơn trong tự nhiên.

Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat
Một loài động vật có vú đặc biệt, gọi là "chuột chù cây Trung Quốc" (Chinese tree shrew), là một trong ít loài có sở thích ăn cay, tương tự như con người.
Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat-Hinh-2
Mặc dù thuộc bộ nhiều răng (scandentia), chúng có xu hướng thích thú với thức ăn cay trong môi trường tự nhiên.
Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat-Hinh-3
Nghiên cứu gần đây của Học viện Khoa học Trung Quốc đã phát hiện ra rằng chuột chù cây Trung Quốc không cảm nhận được vị cay của thức ăn chứa capsaicin như tiêu lá gai (Piper boehmeriaefolium), nhờ đột biến gen ở TRPV1.
Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat-Hinh-4
Đây là một thụ thể gắn với kênh ion, thường cảm nhận cảm giác đau và tê khi tiếp xúc với chất cay.
Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat-Hinh-5
Do đó, chuột chù cây không gặp phải cảm giác này khi ăn thức ăn cay.
Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat-Hinh-6
Khả năng ăn cay của chuột chù cây giúp chúng dễ dàng tìm kiếm nguồn thức ăn hơn trong tự nhiên.
Sinh vat doc la, menh danh 'chien than an cay' cua gioi dong vat-Hinh-7
Tuy loài này thích thú với thức ăn cay nhưng chỉ có con người mới thực sự thưởng thức được cảm giác sảng khoái khi thưởng thức vị cay.

Mời quý độc giả xem thêm video: Loài động vật xấu xí nhất thế giới khiến nhiều người ám ảnh.

#động vật #sinh vật #ăn cay #cay #tiêu #ớt
Đọc tiếp

hot trend

có thể bạn quan tâm
Tin mới
back to top