Sở dĩ, bạch đậu khấu là một loại gia vị quý đắt thứ 3 trên thế giới vì nó đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ, luôn đối mặt với nguy cơ bị côn trùng và nấm tấn công.
Bạch đậu khấu là một loại cây gia vị thuộc họ gừng, phổ biến ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á, cũng được ưa chuộng tại Trung Đông và Ả Rập.
Bạch đậu khấu mọc ở vùng núi cao với khí hậu mát mẻ, để cây đậu quả cần ít nhất 2 năm.
Quả bạch đậu khấu trông lạ mắt, hình cầu, nhăn nheo, và chứa từ 20-30 hạt nhỏ với mùi thơm và vị cay.
Hạt bạch đậu khấu được sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn và làm món tráng miệng, được mệnh danh là "bà hoàng của gia vị".
Cả quả và hoa của cây bạch đậu khấu đều được sử dụng làm dược liệu.
Quả được thu hái khi chín khoảng 70%, sau đó phơi khô và lấy nhân để sử dụng
Sở dĩ, bạch đậu khấu là một loại gia vị quý đắt thứ 3 trên thế giới vì nó đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ, luôn đối mặt với nguy cơ bị côn trùng và nấm tấn công.
Nghiên cứu cho thấy, bạch đậu khấu có tiềm năng giúp đốt cháy calo và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.
Mặc dù tốt cho sức khỏe, người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ khoảng 77 gram (tương đương 8-10 quả) bạch đậu khấu mỗi ngày.
Ngày 6/11, Ngân hàng Nhà nước dự kiến hoán đổi tối đa 2 tỷ USD, tương đương 48.800 tỷ đồng, trong 182 ngày nhằm hỗ trợ thanh khoản cho hệ thống ngân hàng.
Phí sạc xe điện công cộng tăng tại Arlington, Bắc Ireland và Anh. Chính quyền địa phương và ESB cho rằng chi phí điện, hạ tầng là nguyên nhân, làm dấy lên yêu cầu minh bạch giá.
Chính phủ trình Quốc hội chương trình phòng, chống ma túy và tội phạm giai đoạn 2026-2035 với kinh phí dự kiến hơn 63.000 tỷ đồng, đặt mục tiêu giảm 10% số vụ án mỗi năm.
TP.HCM và MM Mega Market tăng kiểm soát thực phẩm từ vùng sản xuất. Vụ 10.000 tấn heo nhiễm chất cấm ở Đồng Nai cho thấy cần chặn rủi ro từ trang trại.
![[SPOTLIGHT] Việt Nam cần gần 300 tỷ USD mỗi năm để tăng trưởng cao](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/ozj_spLrrl5DQA0TQnmAsUhwFZ13IzsSFPHLl3H_p7smCgyNobR1RQ_sYlalL4jb/anh-avatar-1944.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Vốn ngoại vào Việt Nam lập đỉnh 17 năm, bất động sản hút 7 tỷ USD](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/ozj_spLrrl5DQA0TQnmAsUhwFZ13IzsSFPHLl3H_p7srxL8bn-k7Hnwu9bFZFJIp/anh-avatar-5158.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Lương tối thiểu tăng từ 1/1/2027, trợ cấp lên 28,5 triệu](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/yYkDkInPKunUKGCrC39_STJckmpWEjMik24xlro0nU33N1h1W7ierh7uEQsHV7ER/anh-avatar-4532.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] TP.HCM đề xuất hỗ trợ 100% chi phí đào tạo nhân lực](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/Ew_l_Ih1etxV7AGZ_bcyKTJckmpWEjMik24xlro0nU05RJG3erPSpsWBKcmzIXe2/anh-avatar-2454.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] FPT chạy thử nhà máy chip Bắc Ninh công suất 300 triệu chip](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/Ew_l_Ih1etxV7AGZ_bcyKTJckmpWEjMik24xlro0nU2uMp5qpfc1ghoC_v2vaOTp/anh-avatar-2997.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Mặt bằng phố lớn TPHCM vẫn ế trước mùa mua sắm cuối năm](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/Ew_l_Ih1etxV7AGZ_bcyKTJckmpWEjMik24xlro0nU1bANmT70cWYRvO1SvtK3Tp/anh-avatar-8152.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] VN-Index giảm phiên thứ ba, ngân hàng chịu áp lực bán](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/Ew_l_Ih1etxV7AGZ_bcyKTJckmpWEjMik24xlro0nU1jE_pXLufswkwd9-NYtaXq/anh-avatar-2791.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Hà Nội cho thuê hơn 6ha đất tại Hoàng Mai trong 50 năm](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU0WgDiJYd_3RAYLs7nRQ7Yg/anh-avatar-647.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] NHNN dự kiến hoán đổi 49.000 tỷ đồng trong sáu tháng](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU2ANqfwsof_0utpQaeY4qll/anh-avatar-6854.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Bộ Tài chính đề xuất xóa nợ lệ phí môn bài cho hơn 2,5 triệu trường hợp](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU3vp7O0FcuG-WKhBprFAPi3/anh-avatar-6639.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Giá sạc xe điện công cộng tăng mạnh tại Mỹ và châu Âu](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU0QqEDihZSHAUBX8CHVboAZ/anh-avatar-6520.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Chính phủ đề xuất hơn 63.000 tỷ đồng chống ma túy](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU0skcCHuYKFhx77zrVII45u/anh-avatar-2311.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Khảo sát MIT: 76% nhà toán học trẻ nản lòng vì AI](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU2IXJBvN-VI1pbmkEBLlB9p/anh-avatar-2077.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] TP.HCM siết kiểm soát vùng sản xuất, chặn thực phẩm bẩn](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU372VLs88ViZP3bQVPDqFRq/anh-avatar-1027.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Bộ Tài chính đề xuất giảm phạt cho 2,5 triệu mã số thuế](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU1RW7P6xwImA0DS_P2cagcd/anh-avatar-3628.jpg.avif){kind=avatar}
![[SPOTLIGHT] Việt Nam cấm nhập khẩu smartphone, máy tính cũ từ 2027](https://cdn.khoahocdoisong.vn/images/x2pgLiFhBPyUlIF7rbSLczJckmpWEjMik24xlro0nU2TM1h9zbikwPyxv0S9hnL6/anh-avatar-9150.jpg.avif){kind=avatar}