Sở dĩ, bạch đậu khấu là một loại gia vị quý đắt thứ 3 trên thế giới vì nó đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ, luôn đối mặt với nguy cơ bị côn trùng và nấm tấn công.
Bạch đậu khấu là một loại cây gia vị thuộc họ gừng, phổ biến ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á, cũng được ưa chuộng tại Trung Đông và Ả Rập.
Bạch đậu khấu mọc ở vùng núi cao với khí hậu mát mẻ, để cây đậu quả cần ít nhất 2 năm.
Quả bạch đậu khấu trông lạ mắt, hình cầu, nhăn nheo, và chứa từ 20-30 hạt nhỏ với mùi thơm và vị cay.
Hạt bạch đậu khấu được sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn và làm món tráng miệng, được mệnh danh là "bà hoàng của gia vị".
Cả quả và hoa của cây bạch đậu khấu đều được sử dụng làm dược liệu.
Quả được thu hái khi chín khoảng 70%, sau đó phơi khô và lấy nhân để sử dụng
Sở dĩ, bạch đậu khấu là một loại gia vị quý đắt thứ 3 trên thế giới vì nó đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ, luôn đối mặt với nguy cơ bị côn trùng và nấm tấn công.
Nghiên cứu cho thấy, bạch đậu khấu có tiềm năng giúp đốt cháy calo và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.
Mặc dù tốt cho sức khỏe, người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ khoảng 77 gram (tương đương 8-10 quả) bạch đậu khấu mỗi ngày.
Ngày 02/04/2026 tại Hà Nội, Ngân hàng Nhà nước đã xử phạt Public Bank Việt Nam do nhiều hạn chế trong cấp tín dụng, phòng chống rửa tiền và quản trị rủi ro.
Tháng 3/2026, giá vàng giảm 14% rồi bật tăng sát 4.800 USD/ounce. Chuyên gia Suki Cooper và Economic Times phân tích tác động từ Fed, lạm phát và địa chính trị.
Phiên 31/3, VN-Index tiếp tục hồi phục hướng tới vùng 1.740 điểm. Các công ty chứng khoán khuyến nghị hạn chế mua đuổi, ưu tiên cổ phiếu có nền hỗ trợ tốt.
