Cá "nhà nghèo" thành đặc sản giá hơn nửa triệu đồng/kg
Hoàng Minh (tổng hợp)
Cá rẻ thành đặc sản đắt đỏ, giá hơn 500.000 đồng/kg nhờ chế biến và thị hiếu thị trường, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
Cá kèo (còn gọi cá bống kèo) là loại cá quen thuộc với người dân Nam Bộ, đặc biệt ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: FacebookKhông chỉ sống ở nước ngọt, cá kèo còn có khả năng thích nghi tốt với cả môi trường nước mặn và nước lợ. Ảnh: Facebook
Cá kèo thường sống trong bùn, đào hang trú ẩn và sinh sống theo dòng thủy triều. Ảnh: FacebookCá kèo thân hình nhỏ, thon dài như hình trụ, màu xám vàng, phần đuôi đậm màu hơn. Ảnh: FacebookTrước kia, cá kèo được xem là xem là loại cá "nhà nghèo" vì giá rẻ. Ảnh: Tạp chí thủy sản
Vài năm gần đây, cá kèo "lên đời" thành đặc sản, chế biến thành nhiều món như kho tộ, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo chiên giòn... Ảnh: MytourNổi bật nhất là lẩu cá kèo – món ăn đặc trưng của người miền Tây. Ảnh: FacebookTrên chợ mạng, cá kèo tươi có giá từ 100.000 – 150.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Bên cạnh đó, cá kèo khô cũng rất đắt khách, loại 1 lên tới 700.000 đồng/kg. Ảnh: Hải sản Phan ThiếtNhờ vậy, nghề nuôi cá kèo tại Nam Bộ phát triển mạnh, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân. Ảnh: Facebook
Đánh dấu cột mốc 1 thập kỷ hoạt động,Sun World Ha Long tung ưu đãi tri ân kéo dài đến hết tháng 7/2026,cho phép du khách vui chơi không giới hạn cả 3 công viên.
Tiên phong thiết lập chuẩn 20-25 m² không gian xanh/người, gấp hơn 10 lần nội đô, Vinhomes Wonder City đang dẫn dắt làn sóng dịch chuyển về phía Tây Hà Nội.
Ngày 23/06/2026 – Công ty Cổ phần Năng lượng VinEnergo - thành viên hệ sinh thái xanh của Tập đoàn Vingroup, công bố ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược (MOU) với Manila Electric Company (Meralco).