Chiều 4/4, tại buổi họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026, vụ việc 300 tấn heo bệnh lọt vào các bếp ăn trường học được đề cập. Trả lời câu hỏi của báo chí về giải pháp ngăn chặn từ sớm từ xa để thực phẩm bệnh không lọt vào trường học, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh sinh viên (Bộ GD&ĐT) cho biết: Khi xuất hiện vấn đề liên quan đến thực phẩm bẩn lọt vào các trường học, Bộ GD&ĐT đã có Công văn số 1602 chỉ đạo các sở giáo dục, các cơ sở giáo dục thành viên và tất cả cơ sở thuộc toàn ngành tiếp tục thực hiện nghiêm túc các văn bản quy định của luật về an toàn thực phẩm, các văn bản chỉ đạo của Đảng, Nhà nước và của Bộ Giáo dục và Đào tạo cũng như các bộ liên quan đến các nội dung về an toàn thực phẩm.
Bộ yêu cầu khẩn trương rà soát và kiểm tra tất cả các hợp đồng liên quan đến các đơn vị tổ chức bữa ăn cũng như cung cấp thực phẩm trong các trường học, các sở giáo dục. Yêu cầu là phải thực hiện nghiêm và đúng quy định tất cả các cam kết và những nội dung đã ghi trong hợp đồng. Khi xuất hiện các vi phạm thì phải chấm dứt ngay các hợp đồng đó. Đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng đề xuất các giải pháp xử lý nghiêm các vi phạm.
Tiếp theo là công khai tất cả các đơn vị cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm cho các cơ sở giáo dục lên các trang thông tin điện tử, phương tiện thông tin đại chúng để phụ huynh, các đơn vị chức năng và toàn xã hội có thể giám sát. Đồng thời phối hợp để phát hiện kịp thời những đơn vị vi phạm.
Khuyến khích, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm cho toàn bộ thầy cô giáo, cán bộ quản lý, nhân viên ở nhà trường để thực hiện và phối hợp thực hiện. Đồng thời thực hiện tốt vệ sinh các bếp ăn, các căng-tin của các cơ sở giáo dục nếu có. Thực hiện ngăn ngừa ô nhiễm thực phẩm và các biện pháp phòng chống lây truyền dịch bệnh thông qua thực phẩm trong các bếp ăn và canteen.
Ông Hoàng Đức Minh cũng cho biết, yêu cầu tăng cường phối hợp giữa Sở Giáo dục, Sở Y tế, các đơn vị y tế của các đơn vị chức năng khác trong công tác kiểm tra và thực hiện tăng cường giám sát thông qua phối hợp gia đình, nhà trường, xã hội, đặc biệt Ban đại diện cha mẹ học sinh, tổ chức Đoàn trong nhà trường và các đơn vị chức năng khác giám sát thường xuyên và phát hiện kịp thời để tham mưu các biện pháp. Tăng cường vai trò trách nhiệm của người đứng đầu trong tất cả cơ sở giáo dục.
"Bộ GD&ĐT sẽ tiếp tục lãnh đạo, chỉ đạo cùng với các bộ ngành thực hiện tốt các giải pháp trong thời gian tới với mong muốn đảm bảo tốt nhiệm vụ của ngành để học sinh có được sức khỏe tốt, thực hiện tốt nhiệm vụ học cũng như các thầy cô thực hiện tốt giảng dạy. Khi tất cả các bên tăng cường ý thức trách nhiệm, hy vọng vấn đề thực phẩm bẩn xâm nhập vào trường học sẽ được ngăn chặn", ông Hoàng Đức Minh cho hay.
