Vì sao người xưa chuộng dùng kim bạc thử độc đồ ăn cho hoàng đế?
Tâm Anh (TH)
Khi xem nhiều bộ phim cổ trang, khán giả thường nhìn thấy cảnh thái giám dùng kim bạc thử độc thức ăn cho hoàng đế Trung Quốc thời phong kiến. Tuy nhiên, sự thật về việc này khiến nhiều người bất ngờ.
Ở Trung Quốc thời phong kiến, các hoàng đế thường lo sợ bị đầu độc. Do đó, trước khi dùng bữa, các thái giám, cung nữ thường dùng kim bạc để thử độc.
Nếu kim bạc chuyển sang màu đen thì chứng tỏ món ăn đó có độc. Lúc ấy, nhà vua sẽ trừng phạt những kẻ hạ độc vào thức ăn của mình.
Chi tiết này đã được nhiều đạo diễn đưa vào trong các bộ phim cổ trang về đề tài hoàng cung và cuộc sống của bậc đế vương. Sau khi xem phim, nhiều người tò mò liệu kim bạc có thực sự có tác dụng phát hiện độc dược trong thức ăn hay không.
Trước bí ẩn này, các nhà khoa học đã thực hiện một số thí nghiệm và phát hiện phần lớn chất độc mà người xưa thường sử dụng là arsenic hay asen (thạch tín), chỉ quặng oxide của nó là arsenic trioxide (As2O3).
Bạc là kim loại không phản ứng với asen. Điều này có nghĩa là không xảy ra hiện tượng kim bạc chuyển sang màu đen ngay sau khi tiếp xúc với asen như chúng ta thường thấy trong các bộ phim cổ trang.
Tuy nhiên, kim bạc có thể phát hiện chất độc trong đồ ăn, đồ uống. Nguyên do là bởi dưới thời phong kiến, việc bào chế độc dược chưa được hoàn hảo nên còn sót một lượng nhỏ của lưu huỳnh và sunfua trong asen.
Theo các chuyên gia, kim bạc sẽ chuyển sang màu đen khi phát hiện thức ăn có độc là do kim loại này có phản ứng hóa học với lưu huỳnh.
Chất độc trong thức ăn bị phát hiện là do có sự xuất hiện của lưu huỳnh. Vậy nên, kim bạc, châm bạc hay đũa bạc thực sự có thể phát hiện chất độc.
Nhờ cách thử độc này, hoàng đế Trung Quốc thời phong kiến có thể yên tâm sử dụng các món ăn mà không lo bị trúng độc. Ảnh trong bài mang tính minh họa.
Mời độc giả xem video: Bí quyết khiến Hoàng đế dù ăn sơn hào hải vị cũng không béo phì.
Siêu xe Ferrari 12Cilindri đầu tiên về Việt Nam được chia sẻ nhiều hình ảnh trên MXH, hé lộ nhiều chi tiết về cấu hình ngoại thất và nội thất đậm chất xe đua.
Royal Enfield Classic 350 Gorkha Edition nhằm tôn vinh Trung đoàn Gorkha của Quân đội Ấn Độ - những chiến binh tinh nhuệ với vũ khí đặc trưng là dao quắm kukri.
Subaru Forester "vượt mặt" Mazda CX-5 ở thị trường Mỹ. Sau 7 tháng đầu 2026, doanh số Forester tăng 14,7%, trong khi CX-5 giảm gần 13% so với cùng kỳ năm ngoái.
Mẫu xe SUV Hyundai Tucson 2027 vừa được bắt gặp lăn bánh ngoài đời thực sau khi ra mắt, cho thấy rõ hơn diện mạo mới theo ngôn ngữ thiết kế “Art of Steel”.
Genesis vừa ra mắt bản hybrid cho dòng SUV hạng sang GV80 tại Hàn Quốc. Xe sử dụng động cơ tăng áp 2.5L kết hợp hai mô-tơ điện, cho công suất 347 mã lực.
Tổng cộng hơn 4 triệu ôtô bị triệu hồi vì lỗi tay nắm cửa trong đợt này tại thị trường Trung Quốc, riêng hãng Tesla có số lượng lớn nhất với hơn 3 triệu chiếc.
MG 07 được SAIC ra mắt với 7 phiên bản, gồm cả bản thuần điện và plug-in hybrid (PHEV). Giá bán dao động 108.900-159.900 NDT (khoảng 422 - 620 triệu đồng.
Toyota vừa triển khai một phương pháp kiểm tra kỹ thuật độc đáo nhằm xác định lỗi động cơ V6 tăng áp trên xe bán tải Tundra và SUV Lexus thuộc diện ảnh hưởng.