Từ năm 2020 đến nay, Hường - Giám đốc MQ Food sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Từ khô bò, bánh trung thu, cho đến mắm, nem... đang “đổ bộ” chợ mạng với mác “hàng nhà làm”. Nhưng liệu những sản phẩm này có thực sự an toàn và chất lượng?
Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hoá vừa tiến hành kiểm tra đột xuất đối với Khách sạn Gia Sơn, phát hiện vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, xử phạt 20 triệu đồng.
Công an tỉnh Nam Định phát hiện khoảng hơn 20 tấn sản phẩm đông lạnh, bao gồm nội tạng động vật, như lòng lợn, dồi sụn, lách bò, cuống họng... bốc mùi hôi thối.
Ngày 7/6, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh phối hợp với các ngành chức năng tiến hành tiêu hủy hơn 25 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, bốc mùi.
Cơ quan chức năng tỉnh Hà Giang phát hiện một chiếc ô tô cất giấu 450 kg thực phẩm là thịt lợn, chứa trong 7 thùng xốp, có màu sắc thâm đen, mùi hôi thối...
(khoahocdoisong.vn) - Để bảo đảm an toàn thực phẩm góp phần phòng, chống dịch bệnh Covid-19 hiệu quả đối với người cách ly, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh đã tham mưu cho Sở Y tế ban hành công văn đề nghị trung tâm y tế các huyện, thành phố phối hợp với các cơ quan chức năng hướng dẫn các cơ sở cách ly tập trung thực hiện tốt công tác đảm bảo ATVSTP. Đồng thời, thành lập đoàn kiểm tra, giám sát đối với các khu cách ly.