Từ khóa

Cà chua tươi giúp bổ sung vitamin C, trong khi nấu chín có thể giúp cơ thể hấp thu lycopene tốt hơn. Mỗi cách chế biến đều có những lợi ích riêng.

Củ cải trắng ít năng lượng, giàu vitamin C, chất xơ. Mẹo chọn củ cải tươi, cách nấu giữ dưỡng chất và công thức kho thịt ngon miệng.

Món cải thảo cuộn thịt băm hấp có vị ngọt tự nhiên của rau, kết hợp với phần nhân mềm thơm.

Món giá đỗ xào thịt bò kết hợp vị giòn, ngọt tự nhiên, phù hợp cho bữa ăn nhanh, ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cà tím ít năng lượng, giàu chất xơ và chứa các hợp chất chống oxy hóa. Cách chế biến phù hợp giúp tận dụng giá trị dinh dưỡng của loại quả quen thuộc này.

Hướng dẫn cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon, dễ thực hiện, cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho sức khỏe.

Dứa giàu vitamin C, mangan, dùng để chế biến nhiều món ngon như cơm rang tôm dứa, giúp bữa ăn thêm hấp dẫn, bổ dưỡng và dễ chế biến.

Bơ là nguồn chất béo lành mạnh, chất xơ và vitamin, phù hợp để làm các món salad ngon, dễ chế biến và tốt cho tim mạch.

Học cách ăn sống hoặc nấu chín rau bina để giữ nguyên vitamin, khoáng chất, phù hợp chế biến nhiều món từ salad đến xào tỏi mè thơm ngon.

Đậu đen nên là một phần trong chế độ ăn tổng thể, chứ không phải “ăn thật nhiều trong thời gian ngắn” để mong có hiệu quả nhanh.

Muốn giảm cân mà không mệt mỏi, hãy bắt đầu từ bữa ăn hằng ngày. Những thực phẩm quen thuộc này giúp no lâu, ít calo, hỗ trợ giữ dáng.

(khoahocdoisong.vn) - Các loại hạt, trái cây, thức ăn giàu protein hay nước được coi là lành mạnh cho sức khỏe nhưng nếu ăn hay uống quá nhiều, bạn có nguy cơ mắc bệnh từ những thực phẩm này.