Thanh long giàu vitamin C, vitamin A, vitamin B1, vitamin B12, vitamin E và chứa một lượng kali, magie, kẽm, photpho… Nhờ đó loại quả này ngày càng được ưa chuộng như một “siêu thực phẩm” tự nhiên.
Thanh long không chỉ là loại trái cây thanh mát mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Từ tăng sức đề kháng đến hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da, thanh long xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày.
Với vị ngọt thanh mát, giàu nước và nhiều dưỡng chất, thanh long được ưa chuộng trong những ngày hè nắng nóng. Tuy nhiên, một số người vẫn lo ngại rằng ăn thanh long có thể gây “nóng trong người”.
Được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh tại nước ta, thanh long tại các chợ dân sinh có giá trung bình vài chục nghìn đồng mỗi kg, song có thời điểm rớt giá chỉ còn vài nghìn đồng/kg tại vườn.
Với một số loại trái cây, chúng ta thường lầm tưởng rằng loại quả có vị ngọt mới chứa nhiều đường. Tuy nhiên, vẫn có một số loại quả đặc biệt, dù không quá ngọt nhưng lại có lượng đường khá cao.
Dù là sản xuất trái vụ, nhưng giá thanh long tại tỉnh Bình Thuận chỉ được thương lái thu mua xô (mua hết vườn, không kể lớn nhỏ) ở mức 2.000 - 3.000 đồng/kg.
Dù là sản xuất trái vụ, nhưng giá thanh long tại tỉnh Bình Thuận chỉ được thương lái thu mua xô (mua hết vườn, không kể lớn nhỏ) ở mức 2.000 - 3.000 đồng/kg.
Thanh long mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Buổi sáng được coi là thời điểm thích hợp nhất để ăn loại quả này vì hệ thống tiêu hóa sẽ phân hủy đường trong trái cây một cách nhanh chóng và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết.
Thanh long rất giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều caroten, vitamin A, B, C, canxi và chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể ăn được.
Ngày 17/5 ông Nguyễn Văn Cửa (68 tuổi, ngụ ấp 3, xã Tân Bình, huyện Tân Trụ) đi ra khu vực con kênh cặp vườn thanh long cách nhà 200m để đặt lợp giăng bắt cá. Đến vị trí thuận lợi, ông ngồi xuống bên cạnh gốc thanh long, sau đó dùng tay kéo ít rơm khô phủ dưới gốc cây vô tình chạm trúng ngay tổ ong mặt quỷ làm tổ ở đó đã lâu.