Từ khóa

Ngày càng nhiều người bổ sung protein từ đậu, hạt, ngũ cốc và rau xanh thay cho thịt cá. Đây là giải pháp cung cấp năng lượng, cân bằng dinh dưỡng.

Những loại thực phẩm này không chỉ đa dạng về nguồn gốc mà còn rất giàu dưỡng chất, giúp bạn đảm bảo sức khỏe mà không cần phụ thuộc hoàn toàn vào sữa.

Việc loại bỏ hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc từ động vật ra khỏi khẩu phần ăn cũng đặt ra nhiều thách thức, đặc biệt là trong việc đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Một giấc ngủ ngon là yếu tố quan trọng và cần thiết để có sức khỏe ổn định. Nếu khó khăn trong việc chìm vào giấc ngủ thì thay vì uống các loại thuốc an thần, có thể bổ sung cho mình một số loại hạt hỗ trợ giấc ngủ.

Các loại hạt đều có một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng mỗi loại có hàm lượng canxi khác nhau. Dưới đây là một số loại hạt có hàm lượng canxi cao.

Các loại hạt là thực phẩm quen thuộc, không thể thiếu vào những ngày Tết Nguyên đán. Trong đó, hạt óc chó, hạt hướng dương,... được nhiều người yêu thích, tiêu thụ rất nhiều nhưng lại dễ gây tăng cân.

Mặc dù hạnh nhân tốt với hầu hết mọi người nếu sử dụng đúng cách nhưng các chuyên gia về sức khỏe cũng khuyến cáo, đối với một số trường hợp không nên ăn hạnh nhân thường xuyên bởi chúng có thể gây ra tác dụng phụ.

Hiện nay, không chỉ phụ nữ mà nam giới cũng cần coi trọng sức khỏe hơn khi bước sang tuổi trung niên. Trong đó, chế độ dinh dưỡng là yếu tố cần được coi trọng hàng đầu. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho nam giới tuổi trung niên.

GS dinh dưỡng Lina Begdache tại Đại học Binghamton thuộc Đại học New York State (Mỹ) cho biết, nạp vào cơ thể quá nhiều đường có thể gây bất lợi cho sự phát triển bình thường của não, đặc biệt ở trẻ em.

Đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân... hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện độ nhạy của insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở người tiểu đường.

(khoahocdoisong.vn) - Ăn hạt thường xuyên có xu hướng ít mắc bệnh các bệnh mãn tính sau này như tiểu đường, tim mạch, giảm nguy cơ tử vong, tuổi thọ cao hơn so với những người không ăn các loại hạt.

(khoahocdoisong.vn) - Hạnh nhân là nhân hạt quả hạnh nhân, nên chọn sau khi quả chín, bỏ thịt quả xong, đập vỡ hạch để lấy nhân, khi phơi khô hạt mẩy có nhân nguyên vẹn, chắc, nhiều dầu, màng nhân mỏng, vỏ ngoài màu vàng đất, không mốc mọt là tốt. Ngày dùng 4 - 12g.

Bạn không muốn việc cung cấp canxi chỉ xoay quanh các loại tôm, cua, cá, sữa... Vậy thì hãy cùng đổi món với những loại thực phẩm bổ sung canxi dưới đây nhé!

Hạt hạnh nhân với nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của não bộ, do vậy các mẹ nên cho bé ăn hạnh nhân thường xuyên để giúp bé phát triển não bộ.

Hạnh nhân được trồng nhiều nơi, là nhân hạt quả hạnh nhân, nên chọn sau khi quả chín, bỏ thịt quả xong, đập vỡ vỏ để lấy nhân, khi phơi khô hạt mẩy có nhân nguyên vẹn, nhiều dầu, màng nhân mỏng, vỏ ngoài màu vàng đất, không mốc mọt là tốt.

Hạnh nhân vốn được coi là loại hạt thần thánh cực tốt với sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu không biết cách ăn hạnh nhân bạn sẽ lãng phí những chất dinh dưỡng quý giá trong đó.