Từ các loại thịt bị bơm nước, rau củ ngậm thuốc trừ sâu, hải sản tẩm ướp hóa chất độc hại… tất cả khiến người tiêu dùng ngày càng mất niềm tin và hoang mang khi lựa chọn thực phẩm mỗi ngày.
Sau 5 năm triển khai mô hình “Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống” bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã đánh giá lại để nhân rộng mô hình.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người dân tuyệt đối không thu hái, đánh bắt, kinh doanh, sử dụng các động thực vật độc như nấm độc, côn trùng lạ, độc, cá nóc, so biển, ốc lạ, cây, quả lạ...;
(khoahocdoisong.vn) - Hiện nay, TPHCM có gần 1.000 cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp và bếp ăn tập thể, cung cấp hàng triệu suất ăn chế biến sẵn cho công nhân lao động, học sinh.