Thưởng thức bánh trung thu ngọt ngào, không còn nỗi sợ tăng cân
Vân Giang (Tổng hợp)
Không cần kiêng khem tuyệt đối, chỉ cần ăn bánh trung thu đúng cách, bạn vẫn có thể vui Tết trọn vẹn mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mỗi mùa Trung thu, bánh nướng, bánh dẻo luôn là món quà truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ đoàn viên. Ảnh suckhoevadoisongThế nhưng với thành phần giàu đường, tinh bột và chất béo, những chiếc bánh ngọt ngào này lại trở thành nỗi lo với nhiều người sợ tăng cân hoặc phải kiểm soát đường huyết. Ảnh Chus
Một chiếc bánh trung thu truyền thống có thể chứa tới 600–800 kcal, tương đương hai đến ba bữa ăn chính. Vì vậy, thay vì ăn nguyên chiếc, hãy cắt nhỏ bánh thành từng miếng để chia sẻ cùng người thân. Ảnh InternetCách này vừa giữ đúng tinh thần sum vầy của ngày Tết đoàn viên, vừa hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Thưởng thức bánh cùng tách trà xanh, trà hoa cúc hay đơn giản là một cốc nước lọc sẽ giúp trung hòa vị ngọt, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác ngấy. Ảnh Internet. Nếu muốn thêm phần cân đối, bạn có thể kết hợp với trái cây ít ngọt như bưởi, táo, lê để bổ sung chất xơ, tạo cảm giác no lâu và giảm hấp thu đường. Ảnh Internet
Thị trường hiện nay cũng có nhiều lựa chọn “healthy” cho người ăn kiêng hoặc người lớn tuổi. Những chiếc bánh ít đường, ít dầu mỡ, hoặc có nhân hạt sen, đậu xanh ít ngọt, thậm chí là nhân yến mạch, hạt chia, trà xanh đang ngày càng được ưa chuộng. Ảnh InternetDù không thể so sánh hoàn toàn với phiên bản truyền thống về hương vị, nhưng đây là giải pháp phù hợp cho những ai muốn thưởng thức mà không quá lo lắng về cân nặng hay đường huyết. Ảnh InternetThời điểm ăn bánh cũng rất quan trọng. Thưởng thức vào buổi sáng hoặc buổi trưa sẽ tốt hơn, bởi cơ thể có nhiều thời gian để tiêu hao năng lượng. Ảnh BHX
Ngược lại, ăn bánh vào buổi tối muộn, đặc biệt là trước khi đi ngủ, dễ khiến năng lượng dư thừa chuyển hóa thành mỡ, gây tăng cân và ảnh hưởng tới giấc ngủ. Ảnh InternetSau khi ăn, một buổi đi bộ nhẹ nhàng chừng 30 phút cũng giúp cơ thể đốt cháy bớt calo và giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột. Ảnh Mooncake
Trung thu là dịp để sum họp và chia sẻ, bánh trung thu vì thế mang nhiều ý nghĩa hơn là một món ăn. Chỉ cần ăn có chừng mực, lựa chọn loại bánh phù hợp, kết hợp với vận động và lối sống khoa học, bạn hoàn toàn có thể vừa tận hưởng trọn vẹn hương vị truyền thống, vừa giữ gìn vóc dáng và sức khỏe cho mình cũng như gia đình trong mùa trăng tròn. Ảnh Bửu Yến
Theo luật sư, dù bị xử phạt hành chính hàng chục triệu, tước chứng chỉ hành nghề nhưng thực tế cho thấy vẫn chưa đủ sức nặng ngăn chặn triệt để hành vi tái phạm
LLực lượng chức năng tỉnh Lào Cai vừa bắt giữ thu giữ hàng trăm tấn giá đỗ chứa chất cấm, chuyên gia cảnh báo nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Phòng khám đa khoa Y học quốc tế bị phạt và đình chỉ hoạt động 6 tháng, nhiều bác sĩ cũng bị xử phạt do không có chứng chỉ hành nghề, chuyên môn "vượt rào".
Sở GD&ĐT Hà Nội vừa công bố kết quả khảo sát chất lượng học sinh lớp 12 toàn thành phố năm học 2025-2026, đáng chú ý môn toán nhiều em dưới trung bình.
Sở Y tế Hà Nội vừa xử phạt và đình chỉ hoạt động 6 tháng đối với Phòng khám Đa khoa Y học quốc tế (số 12-14 Kim Mã, Hà Nội) vì hàng loạt sai phạm nghiêm trọng.
Cục An toàn Thực phẩm đề xuất các tỉnh tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm, tập trung vào nhóm sản phẩm tự công bố, nhập khẩu và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Theo chuyên gia giáo dục, áp lực thi cử và kỳ vọng lớn từ phụ huynh khiến trẻ dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, trầm cảm, mất tự nhiên trong môi trường học tập...
Cục An toàn thực phẩm phối hợp kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh ăn uống tại Hà Nội và Ninh Bìnhnhằm đảm bảo an toàn thực phẩm sau vụ thịt lợn nhiễm bệnh.