Theo khuyến cáo của chuyên gia, để bảo vệ, cải thiện các chức năng phổi, làm giảm các tổn thương có thể xảy ra với phổi, bạn nên ưu tiên sử dụng các nhóm thực phẩm sau đây:

Các loại rau họ cải và rau lá xanh

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, rau họ cải rất giàu sulforaphane - một hợp chất thực vật có khả năng kích hoạt các enzyme giải độc trong cơ thể, giúp loại bỏ các chất ô nhiễm có hại và các tác nhân gây ung thư. Việc tiêu thụ thường xuyên nhóm thực phẩm này không chỉ giúp cải thiện chức năng phổi ở những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) mà còn giúp giảm nguy cơ ung thư phổi.

Tỏi tăng đề kháng cho phổi

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn được xem là một vị thuốc tự nhiên nhờ chứa hàm lượng cao allicin. Hợp chất này hoạt động như một chất kháng sinh mạnh mẽ, giúp tiêu diệt vi khuẩn và hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp gây tắc nghẽn phổi.

Ảnh minh họa/Internet

Các bằng chứng khoa học cho thấy tỏi có thể hỗ trợ phục hồi các tổn thương ở phổi do hút thuốc lá, khói bụi ô nhiễm và chất lượng không khí kém gây ra. Ăn tỏi sống hoặc thêm vào món ăn hàng ngày là cách đơn giản để tăng cường đề kháng cho lá phổi.

Trà xanh góp phần duy trì lá phổi khỏe mạnh

Uống trà xanh là thói quen tốt để duy trì lá phổi sạch khỏe. Trong trà xanh có chứa Epigallocatechin gallate (EGCG) - một chất chống oxy hóa cực mạnh, được chứng minh là có tác dụng gấp nhiều lần so với vitamin C trong việc chống lại các gốc tự do.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng trà xanh giúp giảm viêm, làm dịu đường hô hấp và ngăn ngừa sự tích tụ chất nhầy dư thừa. Các hoạt chất trong trà xanh còn hỗ trợ ức chế quá trình xơ hóa phổi (một dạng sẹo phổi) thường gặp ở những người tiếp xúc lâu ngày với môi trường ô nhiễm. Ngoài ra, trà xanh còn giúp phục hồi tổn thương phổi do hút thuốc gây ra.

Gừng hỗ trợ hệ hô hấp

Gừng nổi tiếng với đặc tính chống viêm và làm ấm cơ thể. Trong những ngày ô nhiễm cao điểm, gừng giúp đường thở thông thoáng hơn nhờ khả năng làm loãng đờm và giảm tắc nghẽn phế quản.

Theo một đánh giá về lợi ích điều trị của gừng, nó có thể được sử dụng để làm giảm các triệu chứng hen suyễn và các bệnh lý hô hấp khác. Các nghiên cứu khoa học khác về đặc tính chống viêm của gừng đã chỉ ra khả năng làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư phổi.

Đây là phương thuốc dân gian hữu hiệu để trị ho, cảm lạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh gừng có khả năng ức chế một số loại vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi nguy hiểm. Sử dụng trà gừng hoặc thêm gừng vào món ăn có thể rút ngắn thời gian hồi phục khi mắc các bệnh hô hấp và giảm nhẹ các triệu chứng hen suyễn.

Cà chua và các chế phẩm từ cà chua

Cà chua là “ngôi sao” trong việc bảo vệ phổi nhờ chứa dồi dào lycopene - một sắc tố chống oxy hóa mạnh mẽ tạo nên màu đỏ của quả. Ăn cà chua và các sản phẩm từ cà chua, chẳng hạn như nước ép cà chua, rất tốt cho sức khỏe đường hô hấp.

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu lycopene có liên quan trực tiếp đến việc cải thiện chức năng phổi và giảm viêm đường thở. Việc tiêu thụ cà chua và nước ép cà chua thường xuyên đặc biệt tốt cho những người mắc hen suyễn hoặc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), giúp giảm thiểu các biến chứng và phục hồi tổn thương do khói thuốc hoặc bụi mịn.

Táo giúp cải thiện chức năng hô hấp

Theo các chuyên gia, táo là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe phổi. Lý giải cho điều này là vì trong táo có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng, vi chất với khả năng ngăn ngừa các bệnh về phổi, cải thiện chức năng hô hấp. Sử dụng táo không chỉ giúp phòng ngừa ung thư phổi mà còn tốt cho người bị bệnh hen suyễn.

Ngoài ra, các loại thực phẩm khác như: cacao, bí ngô, hàu, củ dền, ớt chuông... và các loại hoa quả giàu vitamin C như bưởi, cam, quýt... cũng rất tốt cho phổi.