Đại diện Sở NN&PTNT TP Hà Nội cho biết, giá lợn hơi tại Hà Nội đang tăng cao, dao động ở mức 88.000 - 91.000đ/kg hơi. Đây là mức giá được tổng hợp từ các lò mổ.

Theo các chủ trang trại lợn tại Quốc Oai, Hà Nội, giá lợn hơi tại Hà Nội tăng liên tục, mỗi ngày tăng thêm hai, ba giá. Ngày 1/3 giá lợn ở mức 86.000đ/kg, ngày 2/3 giá tăng lên 88.000đ/kg. Hiện giá lợn đang ở mức 91.000đ/kg, thậm chí có nơi hơn.

Ngoài Vĩnh Phúc, Hà Nội, tại các tỉnh khác như Yên Bái, Thái Bình, Nam Định... giá lợn hơi xuất chuồng cũng tăng lên mức 88.000đ/kg, trong đó loại lợn ngon còn được thương lái trả giá trên 90.000đ/kg. Tại miền Trung giá lợn cũng có chiều hướng tăng mạnh, đạt 80.000 - 83.000đ/kg. Riêng Thanh Hoá, Nghệ An giá tăng lên 85.000 - 87.000đ/kg.

Riêng khu vực miền Nam giá lợn hơi vẫn ổn định ở mức 70.000 - 75.000đ/kg tuỳ địa phương. Song, giá lợn hơi xuất chuồng ở khu vực này cũng đang có nhiều hướng tăng dần.

Do giá thịt lợn hơi tăng khiến giá thương phẩm tại chợ truyền thống theo đó mà tăng lên khoảng 20.000 - 30.000đ/kg thịt tuỳ từng loại.

Theo tiểu thương tại các chợ, giá lợn hơi đang tăng từng ngày. Hiện, lợn hơi lên mức xấp xỉ 91.000đ/kg, lợn móc hàm cũng ở mức xấp xỉ 140.000đ/kg. Giá thịt lợn tăng khiến việc kinh doanh buôn bán của các tiểu thương gặp nhiều khó khăn do người tiêu dùng chuyển sang mua các thực phẩm khác.

Theo thống kê của cơ quan quản lý chuyên ngành thú y ở các địa phương và doanh nghiệp chăn nuôi lớn cho thấy, tổng đàn lợn cả nước là gần 25 triệu con, trong đó có khoảng 2,7 triệu con lợn nái. Từ tháng 1/2020, bắt đầu có sản phẩm của lợn nuôi tái đàn và sẽ tăng cao từ tháng 2/2019.

Từ thực tế tái đàn ở các địa phương, Bộ NN&PTNT dự báo khả năng đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho năm 2020 khoảng hơn 4 triệu tấn.

Giữa tháng 2 vừa qua, khi làm việc với Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường, đại diện các doanh nghiệp như CP, Green fead, Mavin, Dabaco... và lãnh đạo các tỉnh như: Vĩnh Phúc, Bắc Giang, Nam Định, Đồng Nai... đều khẳng định việc tái đàn đang được đẩy mạnh, sản lượng lợn hơi xuất bán ra thị trường tăng, nguồn cung đủ đáp ứng nhu cầu trong tỉnh và xuất bán các tỉnh khác. Với năng lực tái đàn như hiện nay, Bộ NN&PTNT đánh giá, lợn hơi trong thời gian tới sẽ xuống ở mức 60.000 - 65.000đ/kg.

Tuy nhiên, thực thế, những ngày đầu tiên của tháng 3, giá mặt hàng này đã quay đầu bật tăng mạnh. Rất nhiều người nghi ngại rằng, các công ty, chủ trang trại găm hàng, tạo khan hiếm ảo để đẩy giá lên cao.