Mặc dù là một loài sinh vật độc, nọc độc của bạch tuộc đốm xanh cực kỳ mạnh, gấp 50 lần so với rắn hổ mang. Tuy nhiên, chúng vẫn được sử dụng làm thức ăn ở nhiều nơi trên thế giới.
Bạch tuộc đốm xanh là một loài sinh vật biển phân bố rộng rãi ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Chúng có vẻ ngoại hình đẹp và độc đáo với những đốm vòng màu xanh trên cơ thể.
Mặc dù là một loài sinh vật độc, nọc độc của bạch tuộc đốm xanh cực kỳ mạnh, gấp 50 lần so với rắn hổ mang. Tuy nhiên, chúng vẫn được sử dụng làm thức ăn ở nhiều nơi trên thế giới.
Nọc độc của bạch tuộc đốm xanh chứa một chất có tính axit mạnh được gọi là "chất ức chế cholinesterase đốm xanh" và nó có ảnh hưởng đến hệ thần kinh của con người.
Chất độc này có thể gây tê liệt, khó thở và thậm chí gây tử vong. Chúng bắt đầu gây độc hại khi con người ăn thịt hoặc xử lý chúng không đúng cách.
Mặc dù chất độc của bạch tuộc đốm xanh có thể ảnh hưởng đến một số sinh vật biển khác, nhưng trong tự nhiên, chúng sử dụng những đốm màu xanh trên cơ thể để cảnh báo kẻ săn mồi tiềm năng.
Tuy nhiên, việc chế biến bạch tuộc đốm xanh đòi hỏi sự cẩn thận và kiến thức chuyên môn, vì vậy chỉ nên thực hiện bởi các đầu bếp chuyên nghiệp.
Đối với món ăn được bán trên thị trường, nhiều quốc gia đã thiết lập các quy định và tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn việc đánh bắt bạch tuộc đốm xanh từ thiên nhiên.
Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc vẫn có thể xảy ra nếu không tuân thủ các biện pháp an toàn khi chế biến và tiêu thụ bạch tuộc đốm xanh.
UBND TP Hà Nội miễn phí vé xe buýt và metro 7 ngày dịp Giỗ Tổ và 30.4-1.5, áp dụng 128 tuyến xe buýt trợ giá và 2 tuyến metro Cát Linh-Hà Đông, Nhổn-ga Hà Nội.
Gần 500 căn hộ xã hội tại xã Quang Minh, Hà Nội sắp được mở bán với mức giá từ 15,7 triệu/m², căn hộ nhỏ nhất dưới 1 tỷ đồng, thấp hơn nhiều mặt bằng chung.
15 phút trước khi Tổng thống Trump gia hạn ngừng bắn với Iran, lệnh bán khống dầu 430 triệu USD được kích hoạt. CFTC điều tra nghi vấn rò rỉ thông tin.
Bộ Tài chính đề xuất nâng ngưỡng doanh thu miễn thuế lên một tỉ đồng mỗi năm, giúp hơn 2,5 triệu hộ kinh doanh và 235.800 doanh nghiệp hưởng lợi từ 2026.
Cục Hàng không Việt Nam đề xuất áp phụ thu nhiên liệu với vé phổ thông nội địa nhằm chia sẻ gánh nặng chi phí khi giá Jet A-1 neo cao, chờ Chính phủ phê duyệt.
Từ 1/7, TP Hà Nội thí điểm cấm xe máy xăng tại 11 tuyến phố Hoàn Kiếm, mở đầu lộ trình vùng phát thải thấp, đánh dấu bước chuyển giao thông xanh tại Thủ đô.
