Sáng chế nào của Hòa Thân được vua Càn Long hết lời khen ngợi?
Tâm Anh (TH)/TT&CS
Không chỉ là tham quan khét tiếng của nhà Thanh, Hòa Thân còn được biết là nhà phát minh tài ba khi sáng tạo ra nồi nấu lẩu kiểu mới. Sáng chế này được vua Càn Long tấm tắc khen ngợi.
Vua Càn Long là hoàng đế nổi tiếng của nhà Thanh. Hòa Thân là một trong những đại thần được ông hoàng này tin tưởng, trọng dụng. Tham quan Hòa Thân không chỉ có tài mà còn giỏi xu nịnh, biết cách lấy lòng nhà vua.
Nhiều yêu cầu của hoàng đế Càn Long đều được tham quan Hòa Thân hoàn thành một cách xuất sắc. Trong số này, Hòa Thân đã lập được công lớn khi tham gia tổ chức yến tiệc chiêu đãi những người già trên 65 tuổi nhân dịp vua Càn Long mừng 74 tuổi.
Khi ấy, vua Càn Long quyết định tổ chức Thiên tẩu yến. Theo đó, nhiều người trên 65 tuổi từ khắp nơi tới kinh thành dự yến tiệc vì hiếm có cơ hội được vào cung, thưởng thức các món ăn cao lương mĩ vị do các ngự trù chế biến.
Bữa yến tiệc đầu tiên được tổ chức xa hoa, lộng lẫy trong hoàng cung với hơn 800 bàn tiệc. Số người tham gia buổi tiệc mừng thọ vua Càn Long lên tới hơn 3.900.
Do tổ chức vào mùa Đông nên nhiều món ăn được bê ra chưa bao lâu thì đã nguội. Vua Càn Long thấy vậy nên vô cùng khó chịu bởi những người lớn tuổi đến mừng thọ mình không được ăn các món nóng hổi.
Vậy nên, hoàng đế Càn Long đã yêu cầu Hòa Thân (khi ấy đứng đầu Nội vụ phủ) tìm cách giải quyết vấn đề này. Sau khi suy nghĩ kỹ, ông nảy ta ý tưởng chuẩn bị món thịt dê nhúng cho bữa tiệc tiếp theo.
Đặc biệt, Hòa Thân sáng chế ta một nồi nấu lẩu kiểu mới. Loại nồi lẩu này được thiết kế có thêm phần bụng đựng than ở giữa và vành đựng thức ăn xung quanh.
Người ta sẽ cho than hồng vào ống khói giữa nồi, thổi gió từ dưới lên khiến cho than cháy đỏ từ đó tạo ra hơi nóng làm chín thức ăn trong nồi lẩu.
Như vậy, những người tham gia bữa tiệc có thể thưởng thức thức ăn nóng cũng như không bị khói ám vào người. Hòa Thân cũng sai người chuẩn bị thêm nhiều loại thịt, rau củ và gia vị gia giảm để món lẩu hấp dẫn hơn.
Với sáng chế nồi lẩu của Hòa Thân, bữa tiệc Thiên tẩu yến ngày thứ hai thành công tốt đẹp. Vua Càn Long vô cùng hài lòng và khen thưởng Hòa Thân. Từ đó về sau, nồi lẩu do Hòa Thân sáng chế được sử dụng rộng rãi trong nhiều gia đình ở các vùng miền. Ảnh trong bài mang tính minh họa.
Mời độc giả xem video: Cả Từ Hi Thái hậu và Hòa Thân đều phát cuồng với thứ xa xỉ này.
Mazda6e – mẫu sedan thuần điện mới vừa lộ thông số kỹ thuật và trang bị dành cho thị trường Thái Lan, giá dự kiến khoảng hơn 1 triệu baht (hơn 800 triệu đồng).
Keychron B11 Pro là bàn phím gập đôi siêu nhẹ 258g với layout Alice công thái học, hỗ trợ Bluetooth, 2.4GHz và USB-C, hướng tới người dùng làm việc đa nền tảng.
Yamaha Riding Station 2026 chính thức trở lại với chuỗi trải nghiệm độc đáo tại nhiều trường đại học, các trung tâm thương mại và vùng công nghiệp khắp cả nước.
Toyota GR Yaris 2026 mới sở hữu hộp số 8AT, hệ thống treo được tinh chỉnh và gói hiệu năng khí động học mới. Vô lăng phong cách xe đua cùng bộ lốp siêu bám.
