Thị trường

Nấm hệt lòng đỏ trứng, giá cao vẫn "cháy hàng"

Nấm trứng gà thuộc loại quý hiếm, thường vào mùa từ tháng 6 - 7 hàng năm, thuộc loại cực kỳ quý hiếm trên thế giới.

nam1.jpg
Nấm trứng gà (nấm hột gà) là tên gọi của một loại nấm có hình thù trông như lòng đỏ của quả trứng gà. Ảnh: Facebook
nam2.jpg
Nấm trứng gà còn có tên gọi nấm Ceasar Đại Đế. Đây là loại nấm quý hiếm trên thế giới được phát hiện vào thế kỷ 17. Do hoàng đế César của đế chế La Mã rất ưa chuộng loại nấm này nên nhà nấm học Scopoli đã lấy tên của vị hoàng đế đặt tên cho loại nấm đặc biệt này. Ảnh: Practical Self Reliance
nam3.jpg
Ở Việt Nam, nấm trứng thường mọc tại các tỉnh vùng núi phía Bắc và Đà Lạt. Gần đây, chúng cũng được khai thác ở các khu vực phía Nam như Bình Phước, Tây Ninh...Ảnh: Facebook
nam4.jpg
Bên ngoài nấm có lớp vỏ màu trắng, bên trong giống như lòng đỏ trứng gà. Mùa nấm từ tháng 6 đến tháng 7 hàng năm. Ảnh: Facebook
nam5.jpg
Trên thị trường, nấm trứng gà có giá từ 120.000 - 300.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
nam6.jpg
Một số cửa hàng thực phẩm sạch cũng rao bán nấm trứng gà nhưng khách mua thường phải đặt trước vì không có hàng sẵn. Ảnh: Facebook
nam7.jpg
Nấm sau khi hái phải rửa thật sạch đất cát và ngâm qua bằng nước muối, chần qua nước sôi rồi mới mang đi chế biến. Ảnh: Facebook
nam8.jpg
Nấm trứng gà có thể chế biến thành nhiều món ăn như trứng gà xào tỏi, xào hải sản hoặc nấu cháo thịt băm, cháo gà, cháo hến...Ảnh: Facebook
nam9.jpg
Nhờ mùi vị thơm, ngon, và chỉ xuất hiện theo mùa nên nấm trứng gà được lùng mua dù giá cao. Ảnh: Facebook
nam10.jpg
Đặc biệt, nấm trứng gà chỉ có trong tự nhiên, chưa trồng được. Ảnh: Facebook
Techcombank - Nghệ thuật chuyển đổi là xây dựng một ngân hàng không ngừng đổi mới!

Techcombank - Nghệ thuật chuyển đổi là xây dựng một ngân hàng không ngừng đổi mới!

Trong thế giới kinh doanh không ngừng biến động, khả năng thích ứng và chuyển đổi liên tục trở thành yếu tố sống còn để duy trì tăng trưởng bền vững. Ngân hàng Techcombank (TCB) đã biến điều này thành triết lý cốt lõi, kết hợp dữ liệu, công nghệ, trải nghiệm khách hàng và văn hoá đổi mới để hướng tới mục tiêu duy trì tăng trưởng hai con số.
Bệnh viện Bạch Mai đào tạo nâng cao năng lực cấp cứu cho cán bộ y tế Long Châu

Bệnh viện Bạch Mai đào tạo nâng cao năng lực cấp cứu cho cán bộ y tế Long Châu

Ngày 27/11/2025, tại Bệnh viện Bạch Mai, PGS.TS. Vũ Văn Giáp - Phó giám đốc Bệnh viện và Ông Nguyễn Đức Long - Giám đốc Đối ngoại cấp cao FPT Long Châu cùng Ban Lãnh đạo FPT Retail đã có buổi làm việc, thống nhất nhiều nội dung hợp tác quan trọng trong đào tạo nâng cao năng lực cấp cứu và tăng cường chất lượng chăm sóc khách hàng giữa hai đơn vị.
back to top