Mè đen không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực châu Á mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất góp phần nuôi dưỡng da đầu, hỗ trợ tóc mọc khỏe tự nhiên.
Mè đen từ lâu đã quen thuộc trong bữa ăn của người châu Á và thường được nhắc đến với công dụng hỗ trợ tóc chắc khỏe, hạn chế rụng và giúp tóc đen hơn. Ảnh minh họaDưới góc nhìn khoa học, nhiều nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cho thấy loại hạt này chứa các vi chất quan trọng đối với nang tóc như vitamin E, kẽm, sắt, biotin cùng axit béo không bão hòa. Tuy nhiên, để mè đen phát huy hiệu quả hỗ trợ mọc tóc, việc sử dụng đúng cách đóng vai trò quan trọng. Ảnh minh họa
Theo các chuyên gia, mè đen sau khi rang chín nhẹ và xay nhuyễn sẽ giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn so với dùng hạt sống. Mè đen xay có thể ăn trực tiếp hoặc trộn cùng các món quen thuộc như sữa chua, cháo yến mạch, salad hay cơm nóng. Ảnh minh họaCác khoáng chất trong mè đen, đặc biệt là kẽm và sắt, tham gia vào chu kỳ phát triển của tóc, hỗ trợ quá trình tái tạo nang tóc, nhất là ở những người bị rụng tóc liên quan đến thiếu hụt vi chất. Ảnh minh họa
Bên cạnh đó, sữa mè đen hoặc bột mè đen pha loãng cũng là cách bổ sung dưỡng chất được nhiều người lựa chọn. Thức uống này cung cấp nguồn chất béo lành mạnh và vitamin E, góp phần cải thiện lưu thông máu đến da đầu. Ảnh minh họaKhi da đầu được nuôi dưỡng tốt, các nang tóc có điều kiện phát triển khỏe mạnh hơn, từ đó hỗ trợ tóc mọc dày và giảm gãy rụng. Một số nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy các axit béo không bão hòa có trong các loại hạt, bao gồm mè đen, có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe làn da, trong đó có da đầu. Ảnh minh họaThay vì sử dụng mè đen như một thực phẩm đơn lẻ, các chuyên gia khuyến cáo nên kết hợp mè đen vào bữa ăn hằng ngày để bổ sung dưỡng chất đều đặn cho cơ thể. Mè đen có thể được thêm vào bánh, cơm nắm, món xào, cháo hoặc các món ngũ cốc, giúp đa dạng khẩu phần ăn. Ảnh minh họa
Sự phát triển của tóc không phụ thuộc vào một loại thực phẩm duy nhất mà liên quan đến tổng thể chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là protein, vitamin nhóm B và sắt. Khi mè đen được sử dụng cùng chế độ ăn cân bằng, hiệu quả hỗ trợ mọc tóc sẽ rõ rệt hơn. Ảnh minh họaDù mang lại nhiều lợi ích, mè đen cũng chỉ nên dùng với lượng vừa phải. Việc lạm dụng có thể gây đầy bụng, khó tiêu, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Trong trường hợp rụng tóc kéo dài, tóc thưa nhanh hoặc kèm theo các dấu hiệu bất thường khác, người dân nên thăm khám để xác định nguyên nhân và có hướng điều trị phù hợp, thay vì chỉ trông chờ vào một thực phẩm đơn thuần. Ảnh minh họa
Sở Y tế Hà Nội vừa xử phạt và đình chỉ hoạt động 6 tháng đối với Phòng khám Đa khoa Y học quốc tế (số 12-14 Kim Mã, Hà Nội) vì hàng loạt sai phạm nghiêm trọng.
Cục An toàn Thực phẩm đề xuất các tỉnh tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm, tập trung vào nhóm sản phẩm tự công bố, nhập khẩu và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Theo chuyên gia giáo dục, áp lực thi cử và kỳ vọng lớn từ phụ huynh khiến trẻ dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, trầm cảm, mất tự nhiên trong môi trường học tập...
Cục An toàn thực phẩm phối hợp kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh ăn uống tại Hà Nội và Ninh Bìnhnhằm đảm bảo an toàn thực phẩm sau vụ thịt lợn nhiễm bệnh.
Lô thuốc Aceclofenac Stella 100mg bị phát hiện không đạt tiêu chuẩn về tạp chất, gây lo ngại về an toàn, doanh nghiệp phải tiến hành thu hồi toàn diện.
Năm nay, Hà Nội chỉ có khoảng 60% học sinh vào các trường THPT công lập, Trung tâm GDNN- GDTX, cơ sở giáo dục nghề nghiệp, vậy 40% em còn lại sẽ đi về đâu?