Loại quả dại mọc đầy ở Việt Nam "lên đời" thành đặc sản lạ
Thiên Trang (TH)
Trước đây, quả gáo thường được sử dụng để làm món cá kho. Gần đây, loài quả dại này đã trở nên phổ biến hơn ở thành phố, được nhiều người tìm mua để thưởng thức.
Cây gáo thường được tìm thấy ở các vùng miền Tây và Bắc của Việt Nam, đặc biệt là ở Ninh Bình.
Quả gáo có hình tròn, vỏ ngoài sần sùi, nhưng bên trong lại có ruột màu vàng ươm, giống như trái dứa.
Có hai loại gáo phổ biến là gáo vàng và gáo trắng, mỗi loại có đặc điểm riêng.
Trước đây, quả gáo thường được sử dụng để làm món cá kho.
Tuy đơn giản nhưng món cá kho gáo có hương vị đặc biệt, thịt cá săn chắc và thơm ngon.
Gần đây, loài quả dại này đã trở nên phổ biến hơn ở thành phố, được nhiều người tìm mua để thưởng thức.
Vào tháng 9 hàng năm là thời gian có nhiều tiểu thương bán quả gáo nhất.
Trên các nền tảng mạng và chợ chung cư, quả gáo được bán với giá từ 100.000 đến 120.000 đồng/kg và thường được mua hết nhanh chóng.
Ngoài là món ăn ngon, quả gáo còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Theo y học cổ truyền, vỏ gáo được cho là có tác dụng hỗ trợ hạ sốt, điều trị tiêu chảy, xơ gan cổ trướng, và làm sạch vết thương nhiễm khuẩn.
Mời quý độc giả xem thêm video: Loại quả nhiều mắt có giá hơn 300 triệu một quả có gì đặc biệt?
Chery iCaur V27 Long-Range Edition vừa ra mắt với các nâng cấp tập trung vào phạm vi hoạt động, cùng những cải tiến về nội thất và công nghệ thông minh hơn.
Pon Phú Thái Mobility (PPTMG) vừa tiếp quản quyền đại lý ủy quyền Bentley Motors tại Việt Nam, bên cạnh Jaguar, Land Rover (JLR) và Audi của Volkswagen AG.
Volkswagen và Audi vừa bị triệu hồi xe do lỗi hệ thống lái có thể gây tai nạn, có hơn 200.000 xe trong diện ảnh hưởng tại Mỹ sẽ được thay thế bu lông thước lái.
Không thay đổi thiết kế, Kawasaki Ninja H2 trở lại với động cơ giảm công suất ngang với các mẫu xe cùng nền tảng như Z H2 và H2 SX để đảm bảo chuẩn khí thải.
BYD Sealion 5 DM-i 2026 vừa có màn xuất hiện tại TP.HCM trong một sự kiện nội bộ dành riêng cho hệ thống đại lý, xe dự kiến sẽ ra mắt vào tháng 10/2026.
Phân khúc sedan cỡ C trong tháng 8/2026 không có nhiều thay đổi khi Mazda3 tiếp tục chiếm ưu thế về doanh số, phía sau là Honda Civic và Hyundai Elantra.
Nora - thương hiệu xe điện của Pakistan vừa hé lộ mẫu MPV điện mang tên Nora Metro 2026 siêu rẻ, xe sẽ có giá dưới 3 triệu Rupee (khoảng 300 triệu đồng).
Thế hệ thứ 14 của mẫu sedan mang tính biểu tượng Nissan Skyline sẽ ra mắt sớm nhờ ứng dụng AI tạo sinh và các công cụ kỹ thuật số trong quá trình phát triển.
Honda đang điều chỉnh chiến lược sản phẩm tại Bắc Mỹ khi sớm sản xuất các mẫu xe hybrid thế hệ mới, trong đó CR-V hybrid được dự kiến sản xuất từ tháng 2/2027.
Toyota Fortuner 2027 vừa bị bắt gặp khi chạy thử tại Thái Lan với lớp ngụy trang kín thân xe. Xe đang bước vào giai đoạn thử nghiệm cuối cùng trước khi ra mắt.