Loại ốc nghe tên "ngượng đỏ mặt" 300.000 đồng/kg hút khách
Hoàng Minh (tổng hợp)
Nghe tên thấy ngượng ngùng nhưng loại ốc này thịt giòn, ngọt và giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích.
Ốc vú dẹt là đặc sản hiếm có ở vùng biển phía Nam như Côn Đảo, Hòn Tài, Hòn Trác... Ảnh: Dân ViệtLoài ốc này còn có tên gọi khác là bào ngư láng, để phân biệt với ốc vú nàng (ốc đụn, ốc nón) vốn quen thuộc hơn. Ảnh: Tiền phong
Ốc vú dẹt có hình dáng tương tự bào ngư, thân dẹt và hơi thoai thoải theo dáng chóp nón. Ảnh: InternetỐc vú dẹt bám chặt vào các ghềnh đá nên muốn bắt phải dùng đèn soi kỹ từng kẽ đá hay hốc sâu, thậm chí phải ngâm mình dưới nước mới khai thác được. Ảnh: FacebookTrước kia, ốc vú dẹt xuất hiện nhiều, nhưng ngày nay, số lượng suy giảm đáng kể do tình trạng khai thác quá mức. Ảnh: Mia
Ngày nay, ốc vú dẹt trở thành mặt hàng có giá trị cao. Ảnh: FacebookTại các chợ hải sản miền Nam hoặc chợ mạng, giá bán ốc vú dẹt dao động khoảng 300.000 đồng/kg loại tươi sống. Ảnh: Facebookốc vú dẹt Côn Đảo có quanh năm nhưng xuất hiện nhiều vào những ngày trăng tròn. Ảnh: Facebook
Loại ốc này có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó luộc là món thông dụng nhất, vừa dễ làm, vừa giữ được hương vị tự nhiên. Ảnh: VietnamnetThịt vú nàng dẹt ngọt, thơm và giàu dinh dưỡng. Ảnh: Facebook
Sau hơn 5 năm hoạt động, dấu ấn của VinFuture không chỉ được đo bằng những giải thưởng đã trao, mà còn bằng những kết nối khoa học đang tiếp tục tạo ra giá trị.
SHB đồng hành cùng Vietnam AI Innovation Challenge 2026, kiến tạo sân chơi AI quy mô quốc gia, góp phần phát triển nguồn nhân lực chiến lược cho kỷ nguyên mới.
Với thiết kế thấp tầng đa công năng trong khu đô thị quy hoạch đồng bộ, Boutique Home (Happy Home Tràng Cát, Hải Phòng) là lời giải hoàn hảo cho nhu cầu đó.
Nhiều năm qua, dị tật lõm lồng ngực bẩm sinh không chỉ khiến cậu bé 13 tuổi mệt mỏi, khó thở mỗi khi vận động mà còn sống trong mặc cảm, né tránh bạn bè.
Tối 14/7, tại Ballroom Ascott Tây Hồ Hà Nội, Sun Group chính thức ra mắt Sun Signature - chương trình khách hàng thân thiết kết nối toàn bộ hệ sinh thái.
Trong bối cảnh đô thị ngày càng đặc kín bê tông và áp lực ô nhiễm gia tăng, giới tinh hoa Đà Nẵng đang dịch chuyển về phía Tây Bắc để tìm kiếm tài sản quý giá.