Loại gia vị đắt bậc nhất thế giới, có đầy tại Việt Nam
Hoàng Minh (tổng hợp)
Bạch đậu khấu là loại gia vị đắt đỏ thứ ba thế giới, trồng trên 3 năm mới được thu hoạch.
Bạch đậu khấu được biết đến là một trong những gia vị lâu đời nhất trên thế giới và đứng thứ ba về độ đắt đỏ, chỉ sau nghệ tây và vani. Ảnh: Getty
Bạch đậu khấu trồng nhiều ở các quốc gia như Ấn Độ, Sri Lanka, Papua New Guinea, Tanzania... Tại Việt Nam, loài cây này mọc ở vùng núi cao, khí hậu mát mẻ như Lào Cai, Cao Bằng... Ảnh: Mỹ Phẩm Sakura
Cây bạch đậu khấu cao khoảng 2-3m, sống lâu năm. Ảnh: Internet
Rễ cây mọc bò, lá mọc thành 2 dãy, cụm hoa mọc thành bông. Ảnh: SuckhoeViet
Đặc biệt, bạch đậu khấu là loài cây chỉ đậu quả ít nhất sau 2 năm và thường sẽ hái ở cây trên 3 năm. Ảnh: Internet
Quả bạch đậu khấu được hái lúc còn ở giai đoạn chuyển sang vàng xanh (gần chín). Thời điểm thu hái lý tưởng là vào mùa thu. Ảnh: Internet
Sau khi thu hoạch, quả bạch đậu khấu được phơi khô trong bóng râm và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Ảnh: Internet
Là loại gia vị đắt thứ ba trên thế giới, mỗi kg gia vị có thể lên tới 90 USD ( hơn 2 triệu đồng). Ảnh: Internet
Loại gia vị này đắt như vậy là bởi bạch đậu khấu cần được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, rất tốn công sức. Ảnh: Internet
Mỗi quả bạch đậu khấu xanh phải được hái khi chín khoảng 70%, vì vậy cần có thời gian và sự chăm sóc tỉ mỉ. Ảnh: Internet
Ngoài ra, bạch đậu khấu rất dễ bị côn trùng và nấm tấn công nên việc bảo quản cũng khá tốn kém. Ảnh: Internet
Bạch đậu khấu có hương vị cay nhẹ và thơm mát, thường dùng trong chế biến các món ăn cũng như làm nguyên liệu cho các món tráng miệng. Ảnh: Internet
Các mẫu xe Volkswagen Tiguan 2025 bị triệu hồi vì nghi ngờ hệ thống PODS có thể vô hiệu hóa túi khí hành khách phía trước do có khả năng thiếu một mối nối.
Range Rover SV Black vừa chính thức ra mắt toàn cầu, điểm nhấn là toàn bộ các chi tiết mang tông màu đen huyền bí kèm giá bán 238.900 USD (khoảng 6,28 tỷ đồng).
Lexus gây chú ý khi đưa "tinh thần thể thao GR" của Toyota vào một mẫu SUV hạng sang cỡ nhỏ LBX Morizo RR 2026, xe sở hữu động cơ tăng áp mạnh tới 276 mã lực.
Trong bối cảnh khan hiếm chip bán dẫn, Honda Motor mới đây đã công bố kế hoạch tạm ngừng sản xuất ôtô tại các nhà máy liên doanh GAC Honda ở Trung Quốc.
