Loại chanh đắt nhất thế giới nhìn như ngón tay, giá tới 7 triệu/ kg
Hoàng Minh (tổng hợp)
Chanh ngón tay không dễ tìm thấy trong các siêu thị, khu chợ. Chúng thường được các đầu bếp tại nhiều nhà hàng đạt sao Michelin khắp thế giới sử dụng.
Chanh ngón tay (còn gọi chanh trứng cá hồi) được đánh giá là loại chanh đắt nhất thế giới. Chúng thường được các đầu bếp nổi tiếng ưa chuộng.
Chanh ngón tay không dễ tìm thấy trong các siêu thị, khu chợ. Chúng thường được các đầu bếp tại nhiều nhà hàng đạt sao Michelin khắp thế giới sử dụng.
Xuất xứ từ Australia, chanh ngón tay sinh trưởng trong các khu rừng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới vùng thấp ven biển. Quả chanh ngón tay đặc biệt cả về hình dáng và phần ruột.
Nhìn bên ngoài, quả chanh này giống như ngón tay. Còn phần ruột, những tép chanh có khác biệt, nhìn như trứng cá rất đẹp mắt.
Do đó, chanh ngón tay còn được mệnh danh là trứng cá muối trong thế giới các loại quả.
Do nhu cầu về "trứng cá muối" trở nên rất lớn, nhiều trang trại mọc lên khắp nước Pháp hay California. Hiện nay, chanh ngón tay có giá từ 200 - 300 USD/kg (4,7 - 7 triệu đồng/kg).
Chanh ngón tay giá cao như vậy là bởi năng suất trồng tại các trang trại thấp. Việc trồng chanh ngón tay không dễ dàng dẫn đến số lượng thu hoạch thấp.
Tại Việt Nam, chanh ngón tay đã được nhiều nông dân đã nhân giống và trồng thành công.
Trên thị trường, cây chanh ngón tay được rao bán nhiều, giá khoảng 200.000 – 300.000 đồng/cây.
Những cây giống này trồng 1-2 năm mới có thể cho thu quả.
Trong khi đó, cây chanh ngón tay trưởng thành thường có giá từ vài triệu để cả chục triệu đồng. Nguồn ảnh: Facebook
Hyundai Tucson N Line 2027 vừa chính thức xuất hiện tại Triển lãm Ô tô Paris 2026, mang đến diện mạo thể thao hơn cho thế hệ mới nhất của dòng SUV cỡ C này.
Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Tập đoàn Chery mới đây đã chính thức đưa ra lời xin lỗi công khai liên quan đến các lo ngại về chất lượng dòng xe Chery Omoda 5.
Trái với dự đoán, phiên bản tiêu chuẩn mới của mẫu Subaru Outback 2027 cho thị trường Mỹ không phải là một mẫu xe bị cắt giảm trang bị đến mức tối thiểu.
Lần đầu tiên trong lịch sử 32 năm giải thưởng 10 động cơ và hệ truyền động ôtô tốt nhất của WardsAuto, không có máy xăng, dầu thuần túy nào giành chiến thắng
Mẫu xe bán tải Nissan Navara Pro PHEV vừa cập bến thị trường Đông Nam Á, đây là phiên bản đổi tên của Frontier Pro PHEV đang bán tại thị trường Trung Quốc.
Sau khi cấm tay nắm cửa ẩn trên ôtô do lo ngại an toàn, Trung Quốc đang xem xét siết chặt đối với màn hình cỡ lớn, ghế không trọng lực có thể gây mất an toàn.