Loại chanh đắt nhất thế giới nhìn như ngón tay, giá tới 7 triệu/ kg
Hoàng Minh (tổng hợp)
Chanh ngón tay không dễ tìm thấy trong các siêu thị, khu chợ. Chúng thường được các đầu bếp tại nhiều nhà hàng đạt sao Michelin khắp thế giới sử dụng.
Chanh ngón tay (còn gọi chanh trứng cá hồi) được đánh giá là loại chanh đắt nhất thế giới. Chúng thường được các đầu bếp nổi tiếng ưa chuộng.
Chanh ngón tay không dễ tìm thấy trong các siêu thị, khu chợ. Chúng thường được các đầu bếp tại nhiều nhà hàng đạt sao Michelin khắp thế giới sử dụng.
Xuất xứ từ Australia, chanh ngón tay sinh trưởng trong các khu rừng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới vùng thấp ven biển. Quả chanh ngón tay đặc biệt cả về hình dáng và phần ruột.
Nhìn bên ngoài, quả chanh này giống như ngón tay. Còn phần ruột, những tép chanh có khác biệt, nhìn như trứng cá rất đẹp mắt.
Do đó, chanh ngón tay còn được mệnh danh là trứng cá muối trong thế giới các loại quả.
Do nhu cầu về "trứng cá muối" trở nên rất lớn, nhiều trang trại mọc lên khắp nước Pháp hay California. Hiện nay, chanh ngón tay có giá từ 200 - 300 USD/kg (4,7 - 7 triệu đồng/kg).
Chanh ngón tay giá cao như vậy là bởi năng suất trồng tại các trang trại thấp. Việc trồng chanh ngón tay không dễ dàng dẫn đến số lượng thu hoạch thấp.
Tại Việt Nam, chanh ngón tay đã được nhiều nông dân đã nhân giống và trồng thành công.
Trên thị trường, cây chanh ngón tay được rao bán nhiều, giá khoảng 200.000 – 300.000 đồng/cây.
Những cây giống này trồng 1-2 năm mới có thể cho thu quả.
Trong khi đó, cây chanh ngón tay trưởng thành thường có giá từ vài triệu để cả chục triệu đồng. Nguồn ảnh: Facebook
Mẫu SUV mới Volkswagen Tera 2027 vừa chính thức được mở rộng thị trường và cho ra mắt tại thị trường Nam Phi, xe sẽ được định vị giữa Polo Vivo và T-Cross.
Sau một năm ra mắt, Mitsubishi Eclipse Cross EV đã được nâng cấp công nghệ bên trong với những thay đổi được thừa hưởng từ người anh em Renault Scenic E-Tech.
Toyota đang nghiên cứu công nghệ cho phép chiếc xe tự ghi lại hình ảnh mà tài xế đang quan tâm bằng mắt, mà người lái không cần sử dụng điện thoại khi lái xe.
Nghiên cứu của Đại học California, Berkeley, công bố trên Nature, phân tích bộ gene của 8 loài dơi cho thấy tuổi thọ dài có mối liên hệ với những gene tham gia vào miễn dịch, chống ung thư và tương tác với virus.
Kia K4 Hybrid ở thị trường châu Âu được trang bị tiêu chuẩn ở mức cao, nổi bật với hệ thống hỗ trợ lái mới nhất (ADAS), cùng màn hình kỹ thuật số tích hợp.
Mẫu MPV Hyundai Custo 2027 (hay Custin tại Việt Nam) đã chính thức lộ diện, phần đầu cùng bộ mâm xe chịu ảnh hưởng lớn từ mẫu SUV cỡ lớn Palisade thế hệ mới.
Các nhà khoa học UCLA phát triển một phương pháp biến tế bào gốc từ máu cuống rốn thành hàng loạt tế bào T có khả năng nhận diện và tiêu diệt tế bào ung thư.
Kia PV7 mẫu PBV (Purpose-Built Vehicle – xe chuyên dụng theo mục đích sử dụng) vừa ra mắt tại triển lãm xe thương mại IAA Transportation 2026 ở Hannover, Đức.
Nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Đại học Sydney, Viện Baird và Bệnh viện Royal Prince Alfred thực hiện đã phát hiện cơ tim người có thể tạo ra các tế bào cơ mới sau khi bị tổn thương do nhồi máu.
Tesla đã thành lập một công ty con tại Việt Nam, đánh dấu sự hiện diện của hãng xe điện Mỹ tại một trong những thị trường xe điện phát triển nhất Đông Nam Á.
