Loại cá từng bị "chê lên chê xuống" nay là đặc sản đắt đỏ
Hoàng Minh (tổng hợp)
Từng bi chê vì nhiều xương, ít thịt nhưng nay cá rô phi là đặc sản ở nhiều thành phố, có loại giá lên tới 200.000 đồng/kg.
Rô phi là loài cá quen thuộc ở các vùng quê của Việt Nam. Chúng có vảy sáng bóng, vùi mình dưới lớp bùn để sống và sinh sản. Ảnh: Internet Trước kia, cá rô phi có đầy ruộng, đầm lầy hoặc ao hồ. Mùa mưa hoặc khi nước dâng cao sẽ có con lên bờ, dùng tay là bắt được. Ảnh: Internet
Hồi đó, cá rô phi được xem là cá "nhà nghèo", không có giá trị kinh tế, không ai đem ra bán. Ảnh: Bachhoaxanh Nhưng ngày nay, bắt được cá rô đồng rất khó, thi thoảng mới có ít người bán tại chợ quê. Ảnh: Internet Trên thị trường, cá rô phi nuôi giá khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg. Ảnh: Collagen ADIVA
Ngoài ra, nhiều nơi còn làm cá rô phi một nắng, cá rô phi khô giá 200.000 đồng/kg. Ảnh: Bachhoaxanh Nhờ đó, nghề làm cá rô phi khô mang về nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân ở miền Tây. Ảnh: Internet Nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Anh, Canada, cá rô phi cũng được ưa chuộng. Ảnh: Plo
Không chỉ ngọt thơm, thịt cá rô phi còn giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất...Ảnh: Internet Cá rô phi có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, kho, rán...Ảnh: Internet
Đáp lại sự hưởng ứng tích cực của đông đảo Khách hàng trong suốt thời gian qua, Ngân hàng TMCP Bắc Á (BAC A BANK) tiếp tục triển khai Chương trình ưu đãi vay mua các dòng xe ô tô điện VinFast - mở rộng cơ hội sở hữu phương tiện hiện đại với chi phí vay hợp lý và thủ tục nhanh gọn.
Tiếng nói Xanh mùa 3 vừa khép lại hành trình khi tìm ra được những Quán quân với hàng loạt ý tưởng thiết thực và tiềm năng hướng tới mục tiêu bảo vệ môi trường.