Loại cá từng bị "chê lên chê xuống" nay là đặc sản đắt đỏ
Hoàng Minh (tổng hợp)
Từng bi chê vì nhiều xương, ít thịt nhưng nay cá rô phi là đặc sản ở nhiều thành phố, có loại giá lên tới 200.000 đồng/kg.
Rô phi là loài cá quen thuộc ở các vùng quê của Việt Nam. Chúng có vảy sáng bóng, vùi mình dưới lớp bùn để sống và sinh sản. Ảnh: InternetTrước kia, cá rô phi có đầy ruộng, đầm lầy hoặc ao hồ. Mùa mưa hoặc khi nước dâng cao sẽ có con lên bờ, dùng tay là bắt được. Ảnh: Internet
Hồi đó, cá rô phi được xem là cá "nhà nghèo", không có giá trị kinh tế, không ai đem ra bán. Ảnh: BachhoaxanhNhưng ngày nay, bắt được cá rô đồng rất khó, thi thoảng mới có ít người bán tại chợ quê. Ảnh: InternetTrên thị trường, cá rô phi nuôi giá khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg. Ảnh: Collagen ADIVA
Ngoài ra, nhiều nơi còn làm cá rô phi một nắng, cá rô phi khô giá 200.000 đồng/kg. Ảnh: BachhoaxanhNhờ đó, nghề làm cá rô phi khô mang về nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân ở miền Tây. Ảnh: InternetNhiều nước trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Anh, Canada, cá rô phi cũng được ưa chuộng. Ảnh: Plo
Không chỉ ngọt thơm, thịt cá rô phi còn giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất...Ảnh: InternetCá rô phi có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, kho, rán...Ảnh: Internet
Khách hàng cao cấp đang chuyển dịch từ nhu cầu nghỉ dưỡng ngắt kết nối đơn thuần sang đầu tư cho các liệu trình y học cá thể hóa và sống khỏe bền vững.
Từ những tuyến cao tốc, quốc lộ đến các cung đường miền núi, hơn 150.000 cổng sạc V-Green đang giúp việc đi xa bằng ô tô điện VinFast ngày càng thuận tiện.
Theo PGS.TS Bùi Quang Tuấn, nguyên Viện trưởng Viện Kinh tế Việt Nam, đầu tàu cần đặt ở tầm nhìn xa hơn, đó là khả năng giúp các nhà cung ứng cùng trưởng thành.
Là đối tác đầu tiên của Mental Health First AidInternational tại VN, Vinschool bắt đầu triển khai chương trình “Youth Mental Health First Aid” theo lộ trình.
Festival Island biến Nha Trang thành điểm đến hấp dẫn, mở rộng thời gian lưu trú và thúc đẩy kinh tế địa phương qua các hoạt động nghệ thuật, giải trí.
Sáng 17/10, hơn 60 đại lý chiến lược đã khai trương văn phòng bán hàng tại Vịnh Tiên, kích hoạt “Đại lộ Văn phòng Kinh doanh” tại Vinhomes Green Paradise.
Chính sách dành cho doanh nghiệp hỗ trợ tham gia chuỗi cung ứng: ưu đãi tới 50% phí thuê mặt bằng; cam kết đầu ra; hỗ trợ kết nối, thúc đẩy năng lực sản xuất.