Loại cá từng bị "chê lên chê xuống" nay là đặc sản đắt đỏ
Hoàng Minh (tổng hợp)
Từng bi chê vì nhiều xương, ít thịt nhưng nay cá rô phi là đặc sản ở nhiều thành phố, có loại giá lên tới 200.000 đồng/kg.
Rô phi là loài cá quen thuộc ở các vùng quê của Việt Nam. Chúng có vảy sáng bóng, vùi mình dưới lớp bùn để sống và sinh sản. Ảnh: InternetTrước kia, cá rô phi có đầy ruộng, đầm lầy hoặc ao hồ. Mùa mưa hoặc khi nước dâng cao sẽ có con lên bờ, dùng tay là bắt được. Ảnh: Internet
Hồi đó, cá rô phi được xem là cá "nhà nghèo", không có giá trị kinh tế, không ai đem ra bán. Ảnh: BachhoaxanhNhưng ngày nay, bắt được cá rô đồng rất khó, thi thoảng mới có ít người bán tại chợ quê. Ảnh: InternetTrên thị trường, cá rô phi nuôi giá khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg. Ảnh: Collagen ADIVA
Ngoài ra, nhiều nơi còn làm cá rô phi một nắng, cá rô phi khô giá 200.000 đồng/kg. Ảnh: BachhoaxanhNhờ đó, nghề làm cá rô phi khô mang về nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân ở miền Tây. Ảnh: InternetNhiều nước trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Anh, Canada, cá rô phi cũng được ưa chuộng. Ảnh: Plo
Không chỉ ngọt thơm, thịt cá rô phi còn giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất...Ảnh: InternetCá rô phi có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, kho, rán...Ảnh: Internet
Đây là một trong những hoạt động tiêu biểu mở màn cho chuỗi chiến dịch “Thứ 4 Ngày Xanh” được Quỹ triển khai xuyên suốt năm 2026 với thông điệp “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”.
Hàng chục ngàn lượt khách hàng sẽ được hưởng lợi từ chương trình “Lướt Shopee, săn deal Thẻ” với ưu đãi giảm giá trực tiếp lên tới 100.000 VND khi mua sắm.