Loài cá lạ Việt Nam sở hữu bộ phận quý gần chục triệu đồng 1kg
Thiên Trang (TH)
Ngư dân tại Cà Mau gọi loài cá này là đặc sản không giống ai, vì một phần giá trị cao nhất của nó lại là thứ bị nhiều người coi thường.
Ở Việt Nam, đặc biệt là tại Cà Mau và các đảo ngoài khơi như Hòn Hàn, Hòn Chuối, ngư dân đã phát triển một nguồn thu nhập đáng kể từ việc câu bắt một loại cá đặc sản có tên là Cá Lạc.
Cá lạc, hay còn gọi là cá dưa, cá lạc bạc, cá lạc ù (Muraenesox cinereous), thuộc họ cá Muraenesocidae, phân bố ở vùng biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, ngoài Cà Mau, loại cá này cũng được tìm thấy ở các vùng biển phía Nam như Phú Yên, Đà Nẵng.
Cá Lạc có hình dáng giống cá chình, với mỏ dài, mình tròn, thân hình ống dài, mõm ngắn, mắt lớn, và răng nanh sắc bén. Loài cá này có thể đạt đến chiều dài 2 mét và nặng mấy chục cân.
Cá Lạc thường sống dưới bùn đáy, kiếm ăn ban đêm bằng hàm răng sắc và bén để tấn công các con mồi nhỏ hơn.
Cá Lạc được chia thành hai loại chính: cá lạc vàng với thân màu vàng, và cá lạc ù với thân màu xám.
Ngoài việc có thịt ngon, cá Lạc còn nổi tiếng với một bộ phận bên trong ruột gọi là bong bóng cá, được mệnh danh là đặc sản quý hiếm và có giá trị cao.
Bong bóng cá lạc là túi hơi của các loài cá và chứa nhiều dưỡng chất như protein, collagen, canxi, vitamin, và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe con người. Trong y học cổ truyền, bong bóng cá Lạc được cho là có tác dụng bổ thận, tư dưỡng cân mạch, và có lợi cho sức khỏe của thận.
Mặc dù giá của cá Lạc trên thị trường đắt đỏ, đặc biệt là bong bóng cá, nhưng nguồn cung có hạn, làm tăng giá trị của sản phẩm này. Các địa phương nơi cá Lạc phân bố có thể tận dụng việc sản xuất bong bóng cá để gia tăng thu nhập cho người dân.
Hyundai Palisade Hybird 2026 mới xuất hiện trên đường phố Hà Nội. Điều này cho thấy mẫu SUV cỡ lớn này sắp được giới thiệu chính thức tới khách hàng Việt Nam.
BMW đang phải triệu hồi loạt ôtô để sửa chữa lại lỗi hệ thống hỗ trợ phanh, có hơn 2.200 xe trong diện ảnh hưởng được thay thế khắc phục lỗi hoàn toàn.
Thông số kỹ thuật và giá bán Toyota Crown Crossover 2027 sẽ chính thức công bố vào tháng 9 tới, xe được điều chỉnh chi tiết thiết kế từng gây nhiều tranh cãi
Sau hơn bốn tháng nhận đặt cọc, Wuling Việt Nam đã chính thức mở bán mẫu ôtô điện cỡ nhỏ Macaron, xe có giá từ 269 triệu đồng, lăn bánh từ 205 - 300 km/sạc.
Ora Ballet Cat hay Volkswagen Beetle của Trung Quốc được nâng cấp nhưng vẫn duy trì loạt tính năng hướng đến khách hàng nữ, trong đó có chế độ "Warm Man Mode".
Lễ hội 3 Bánh 3 Miền 2026 tại Hưng Yên quy tụ cộng đồng Sidecar cả nước, với các hoạt động diễu hành, biểu diễn, giao lưu, thiện nguyện... và quảng bá du lịch.
