Loài bạch tuộc có chất độc gấp 50 lần rắn hổ mang, vô phương cứu chữa
Hoàng Mai (T/H)
Chất độc của bạch tuộc đốm xanh thuộc loại vô phương cứu chữa, được cho là gấp 50 lần nọc độc của rắn hổ mang. Chỉ một vết cắn nhỏ, nạn nhân có thể tắt thở chỉ trong vòng 5 phút.
Bạch tuộc đốm xanh hay còn gọi là bạch tuộc đá vòng xanh, là loài sinh vật biển phân bố phổ biến ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Điểm dễ nhận biết nhất ở loài bạch tuộc này là những đốm vòng màu xanh bắt mắt và cơ thể cực kỳ linh hoạt.
Độc tố của bạch tuộc đốm xanh là một chất có tính axit mạnh được gọi là "chất ức chế cholinesterase đốm xanh - Cholinesterase inhibitor".
Chất độc của nó thuộc loại vô phương cứu chữa, được cho là gấp 50 lần nọc độc của rắn hổ mang. Chỉ một vết cắn nhỏ, nạn nhân có thể tắt thở chỉ trong vòng 5 phút.
Độc tố của một con bạch tuộc xanh 25g có thể giết chết 10 người, nặng trên 70kg.
Điều nguy hiểm là bạch tuộc đốm xanh bị trà trộn vào trong bạch tuộc thông thường để bán, trong khi người mua nếu không để ý sẽ không phát hiện ra.
Nếu ăn phải bạch tuộc đốm xanh, thời gian ủ bệnh sẽ từ 30 phút tới 3 tiếng. Còn nếu bị bạch tuộc đốt thì triệu chứng sẽ xuất hiện chỉ sau từ 1-5 phút và gây tử vong từ 5-10 phút.
Chất độc của bạch tuộc đốm xanh vẫn có thể tồn tại ở nhiệt độ cao hay đã chết. Chất tetrodotoxin chủ yếu có trong nước bọt của bạch tuộc, đồng thời còn có ở các phần mềm khác ở thân.
Tuy chứa chất kịch độc, nhưng bạch tuộc đốm xanh lại là món ăn thơm ngon. Đặc biệt trong ẩm thực Nhật Bản, bạch tuộc đốm xanh được ca tụng như báu vật.
Để giải quyết vấn đề này, chính phủ và các cơ quan liên quan của nhiều quốc gia đã áp dụng các biện pháp quản lý nghiêm ngặt. Bạch tuộc đốm xanh bán ở các nhà hàng, chợ ở Nhật Bản phải được chế biến bởi những đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Các nước thuộc Liên minh Châu Âu cũng đã ban hành các quy định và tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt đối với bạch tuộc đốm xanh và cấm đánh bắt tự nhiên. Những biện pháp này có thể đảm bảo sự an toàn của bạch tuộc đốm xanh và cả con người ở một mức độ nhất định.
Thế nhưng, bất chấp các biện pháp quản lý và cảnh báo, một số người vẫn thử nấu bạch tuộc đốm xanh tại nhà mà không có đủ kiến thức và kỹ năng chuyên môn. Điều này cũng đã dẫn đến một số trường hợp ngộ độc đáng tiếc.
Điều may mắn, dù bạch tuộc đốm xanh tuy có nọc độc rất cao nhưng nó chỉ gây nguy hiểm cho con người khi bị bắt hoặc ăn thịt.
Thế nên, nếu không bị tấn công hoặc ăn thịt, bạch tuộc đốm xanh không gây nguy hiểm cho con người.
Mời quý độc giả xem video: "Bắt gặp bạch tuộc “có tai” dưới đáy đại dương: Loài cực hiếm".
Subaru Forester 2026 phiên bản Hybrid đã chính thức ra mắt tại Việt Nam, xe có giá 1,599 tỷ đồng và có thể tiết kiệm nhiên liệu đến 45% so với bản thuần xăng.
Honda HR-V e TrailSport 2027 mới dự kiến ra mắt Thái Lan vào ngày 2/12, tại triển lãm Motor Expo 2026. Phiên bản mới sở hữu nhiều chi tiết trang trí riêng biệt.
Biểu tượng ống nghe kèm sóng Wi-Fi trên điện thoại Samsung cho biết tính năng Gọi qua Wi-Fi đang hoạt động, giúp duy trì liên lạc khi sóng di động yếu.
Mẫu xe Mazda CX-5 thế hệ mới vừa lộ thông tin về cấu hình tại Việt Nam, với bốn phiên bản đều sử dụng động cơ 2.5L. Giá đồn đoán từ khoảng 900 triệu đồng.
Trong top 10 mẫu ôtô ế ẩm nhất thị trường Việt Nam trong tháng 10/2026, có tới 8 mẫu xe Nhật, 1 xe Mỹ và 1 xe Hàn - cho các phân khúc MPV, SUV và sedan.
AMD đang chuẩn bị cho một thế hệ vi xử lý mới với kiến trúc Zen 6, hứa hẹn tạo ra thay đổi đáng kể trong phân khúc CPU hiệu năng cao, đặc biệt là gaming.
Quốc Tử Giám không chỉ là biểu tượng của truyền thống hiếu học mà còn gợi mở cách nhìn về giáo dục thực chất, coi trọng năng lực và trách nhiệm xã hội.