Hãy cùng điểm qua những loại sữa hạt ngon, bổ dưỡng đang có mặt trên thị trường hiện nay nhé.
Sữa hạt Óc chó
Hạt Óc chó (quả Óc chó) vốn được mệnh danh là “vua của các loại hạt” bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại rất tốt cho sức khỏe. Trong hạt Óc chó có chứa một số vitamin và khoáng chất giúp tăng sức đề kháng cơ thể như vitamin E, vitamin B6, axit folic, đồng, mangan, phốt pho… đồng thời, giàu chất béo như các axit béo omega-3, axit béo omega-6… Đây là loại thực phẩm vừa giàu năng lượng lại tốt cho sức khỏe tim mạch, làm giảm viêm và ngăn cản sự tích tụ mảng bám trong thành mạch...
Với những lợi ích nổi bật đó, hạt Óc chó thường được lựa chọn để bổ sung dưỡng chất tốt cho cơ thể bằng cách ăn trực tiếp như một món ăn nhẹ hay chế biến thêm vào món salad, mỳ ống, ngũ cốc ăn sáng, súp, các món nướng… Vài ba năm trở lại đây, loại hạt này càng được ưa chuộng khi chế biến dưới dạng sữa hạt, bởi nó dễ dàng thưởng thức.
 |
Sữa hạt Mắc ca
Nếu như hạt Óc chó được mệnh danh là “Vua các loại hạt”, thì hạt Mắc ca cũng không kém phần với danh xưng “Nữ hoàng của các loại hạt” bởi cũng mang nhiều giá trị phòng bệnh.
Hạt Mắc ca dồi dào chất béo không bão hòa đơn, giúp làm giảm Cholesterol và Tri-glyceride, tốt cho tim mạch. Các chất chống oxy hóa Flavonoid và Vitamin E có trong loại hạt này giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch…
Loại hạt này có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến cùng món ăn, tuy nhiên để thay đổi khẩu vị cũng như giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất thì sữa hạt Mắc ca là gợi ý không thể thiếu trong thực đơn của bạn.
 |
Sữa hạt Hạnh nhân
Sữa hạt Hạnh nhân ngày càng trở nên quen thuộc với những người chuộng lối sống lành mạnh cùng chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chứa nhiều vitamin nhóm B, khoáng chất và chất xơ, hạt Hạnh nhân giúp chuyển hóa năng lượng hiệu quả, tốt cho hệ tiêu hóa, góp phần kiểm soát cân nặng, thon gọn vóc dáng.
Không chỉ đem lại giá trị dinh dưỡng cao, sữa hạt Hạnh nhân còn được ưa chuộng bởi hương vị thanh mát, mang đến cảm giác nhẹ lành dễ chịu. Hương vị đó giúp sữa hạt Hạnh nhân có thể dễ dàng kết hợp để tạo ra nhiều thức uống đa dạng, như trà sữa, cà phê…
Hiện nay các dòng sữa TH true NUT do Tập đoàn TH sản xuất trên thị trường đang được ưa chuộng bởi nguồn nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên, trong đó nổi bật là sự kết hợp mang tính khoa học giữa sữa tươi sạch của trang trại TH và sữa từ các loại hạt mang lại nguồn dưỡng chất dồi dào, đa dạng.
Đặc biệt, sản phẩm không sử dụng đường mà dùng vị ngọt tự nhiên từ quả chà là, góp phần cân chỉnh thói quen sử dụng đồ uống quá nhiều đường tinh luyện, đồng thời vẫn giữ nguyên vị ngon đặc trưng của các loại hạt.
Không chỉ sản xuất các dòng sữa hạt quen thuộc, TH còn sáng tạo sữa hạt kết hợp dưỡng chất thiên nhiên tốt cho sức khỏe và vô cùng quen thuộc với người Việt là sữa Hạt và Gấc, sữa Hạt và Nghệ hay sữa Hạt và Gạo lứt đỏ. Sản phẩm tận dụng những lợi ích tuyệt vời của gấc, nghệ và gạo lứt đỏ đối với sức khỏe con người như tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa, duy trì vẻ đẹp tươi trẻ, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư…
Trong bối cảnh Covid-19 trở nên phức tạp khi xuất hiện những biến chủng mới nguy hiểm và lây lan nhanh, việc nâng cao hệ miễn dịch để tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh là vô cùng cần thiết. Việc sử dụng các đồ uống trong ngày hè nóng nực này không chỉ để giải khát mà chúng ta nên tận dụng triệt để giá trị dinh dưỡng của chúng nhằm tăng sức đề kháng. Trong đó, các loại sữa hạt kể trên cực kỳ lý tưởng cho cơ thể, từ người khỏe mạnh đến người bệnh, bởi nó là đồ uống lành mạnh, nhẹ nhàng với dưỡng chất quý từ các loại hạt có khả năng phòng chống bệnh, tăng sức đề kháng.
