Đẹp hớp hồn nhà hàng bằng gỗ uốn cong giữa rừng đẹp ở Hà Nội

Hoàng Minh (theo Archdaily) 03/11/2024 06:30

Bằng tình yêu thiên nhiên sâu sắc kiến trúc sư đã tạo nên một nhà hàng mang đầy đủ sự nhịp nhàng và uyển chuyển của từng mảnh, từng lát gỗ giừa rừng ở ngoại thành Hà Nội.

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi

Tọa lạc tại Sóc Sơn (Hà Nội), nhà hàng được xây dựng làm nơi dừng chân cho du khách nghỉ ngơi và cảm nhận thiên nhiên xung quanh. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-2

Được bao quanh bởi những rừng thông lâu năm bên cạnh dòng suối tự nhiên, việc thiết kế nhà hàng cần kỹ lưỡng đến từng nét vẽ để không phá vỡ cảnh quan sẵn có. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-3

Nhiệm vụ đặt ra cho kiến trúc sư là tạo ra một công trình kiến trúc làm từ vật liệu của địa phương, mang đến không gian gần gũi với thiên nhiên nhưng vẫn phải mang tính mới mẻ trong ngôn ngữ kiến trúc, bền vững theo thời gian. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-4

Do đó, nhóm thiết kế đưa ra giải pháp sử dụng chính những cây gỗ được trồng và chăm sóc trên mảnh đất đó nhằm lưu giữ lại những dấu tích thời gian trên vị trí được xây dựng. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-5

Công trình được tạo lên từ 13m3 gỗ Bạch đàn xoắn, xử lý ngâm dưới nước theo phương pháp truyền thống, không dùng hóa chất nên vẫn giữ được những đặc tính cơ bản của gỗ và an toàn cho sức khỏe con người. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-6

Nhà hàng gồm 11 nhịp với khẩu độ vượt là 6m. Mỗi một mô-đun kết cấu được biến thiên kích thước để tạo sự uyển chuyển cho kết cấu khi ráp lại thành khung. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-7

Tổng thể công trình tạo sự uyển chuyển trong thị giác tạo thành những nhịp điệu định trước mà công trình được ưu ái đặt tên là Nhịp điệu của gỗ. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-8

Thiết kế đưa ra khắc phục những hạn chế của kết cấu gỗ thuần túy, nhịp kết cấu mở rộng để tăng diện tích cho không gian sử dụng bên dưới. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-9

Cấu trúc gỗ được lắp ráp khéo léo và tỉ mẩn dưới bàn tay của những người thợ địa phương, chính bàn tay đó đã mang lại cho công trình những nét mộc mạc giản dị. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-10

Với triết lý tôn trọng thiên nhiên, kiến trúc sư giữ lại những cây lâu năm trên vị trí đó để đưa vào trong công trình thay vì phải chặt bỏ hay di dời đi. Việc đó giúp nâng cao nhận thức bảo vệ và giữ gìn thiên nhiên cho mọi người khi đến thăm quan. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-11

Mái nhà lợp bằng thân cây vọt – một loại cây cùng họ với cây dương xỉ tạo sự mộc mạc, tự nhiên và gần gũi với cảnh quan sẵn có. Ảnh: Hoàng Lê

Nha hang bang go uon cong giua rung dep me man o Ha Noi-Hinh-12

Hình khối uốn cong bám theo dòng suối tự nhiên phía trước giúp mọi góc nhìn mở rộng, từ mọi vị trí ngồi có thể dễ dàng cảm nhận tiếng nước tự nhiên đang chảy. Ảnh: Hoàng Lê