Việc loại bỏ hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc từ động vật ra khỏi khẩu phần ăn cũng đặt ra nhiều thách thức, đặc biệt là trong việc đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Ngũ cốc yến mạch từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng bổ trợ sức khỏe như giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết,... Sản phẩm được nhiều người tin dùng dẫn tới việc yến mạch bị làm giả, chất lượng kém tràn lan trên thị trường.
Mặc dù tiền đái tháo đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, nhưng chúng ta có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm phát triển bệnh bằng cách thay đổi lối sống và chế độ ăn uống. Nên hạn chế 4 loại thực phẩm sau đây.
Thời tiết giao mùa, độ ẩm không khí cao và nhiệt độ thay đổi thất thường tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển. Vì vậy, cần bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết giúp tăng cường miễn dịch.
Hiện nhiều người đang thực hiện cách ăn uống sạch. Có rất nhiều thông tin trái chiều ngoài kia, làm thế nào để biết ăn uống lành mạnh thực sự phải như thế nào? Hãy cùng làm sáng tỏ một số lầm tưởng về "ăn uống sạch".
(khoahocdoisong.vn) - Giá các loại nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (TACN) chính tăng chóng mặt trong những tháng đầu năm 2021 và chưa có chiều hướng giảm ngay trong quý II/2021, dự kiến sẽ giảm dần và ổn định từ quý III/2021.
(khoahocdoisong.vn) - Theo một nghiên cứu kéo dài 30 năm quan sát, thay thế thịt đỏ bằng chế độ ăn dựa trên thực vật như đậu, hạt hoặc đậu nành… có thể giúp ích cho hệ tim mạch.
(khoahocdoisong.vn) - Ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên không lo tích tụ mỡ. Các nghiên cứu cho thấy, ăn ngô sẽ giảm được nguy cơ tiểu đường týp 2 vì chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường huyết trong máu.
(khoahocdoisong.vn) - Dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe và trí tuệ. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý đáp ứng đủ nhu cầu cơ thể trong các giai đoạn khác nhau của chu kỳ vòng đời sẽ tạo ra sự tăng trưởng và phát triển tối ưu cho thai nhi và trẻ nhỏ.