Hơn 300 người tại TP HCM ngộ độc sau ăn bánh mì do vi khuẩn salmonella
Hơn 300 người mắc ngộ độc sau ăn bánh mì chủ yếu do vi khuẩn Salmonella, một số ca nặng đang điều trị tích cực tại các bệnh viện.
Bộ Y tế vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP HCM
Vụ ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM khiến nhiều người nhập viện, cơ quan chức năng đang truy tìm nguồn gốc thực phẩm.
Truy xuất thực phẩm nghi gây ngộ độc khiến 37 người nhập viện ở TP HCM
Cục An toàn thực phẩm vừa ban hành công văn đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẩn trương chỉ đạo giải quyết vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì.
Vi khuẩn Salmonella và E.coli nguy hiểm thế nào?
So với E.coli, ngộ độc do Salmonella triệu chứng nặng và nguy hiểm hơn. Để đảm bảo sức khỏe, nếu nghi ngờ nhiễm khuẩn, bạn nên đi khám khi có dấu hiệu sốt cao kèm tiêu chảy, mất nước, đau bụng dữ dội,...
Nên ăn gì sau ngộ độc thực phẩm?
Hồi phục hơn sau đợt ngộ độc, bệnh nhân nên ưu tiên thức ăn dễ tiêu hóa như các món nhạt, ít chất béo, ít chất xơ như gà luộc không da, khoai tây luộc, yến mạch...
Bánh mì Thu Hà bị phạt 90 triệu, đình chỉ hoạt động vì gây ngộ độc
Ngoài xử phạt hành chính 90 triệu đồng, tiệm bánh mì Thu Hà còn bị đình chỉ hoạt động kinh doanh 4 tháng và buộc chịu mọi chi phí khám, điều trị cho 153 người bị ngộ độc với số tiền gần 400 triệu đồng.
Ngộ độc bánh mì thịt đóng gói, khoảng 40 trẻ nhập viện
Theo thông tin ban đầu, trên địa bàn quận vừa xảy ra một vụ ngộ độc tập thể với hơn 40 trường hợp nhập viện cấp cứu, hầu hết là trẻ em trong độ tuổi từ 7 đến 12.