Từ khóa

Tuyệt đối không ăn các loài hải sản không rõ nguồn gốc, nhất là các loài dễ bị nhầm lẫn như sam và so.

Cần cẩn trọng khi cho con thử những món ăn mới, đặc biệt là các loại dễ gây dị ứng như trứng, hải sản, đậu phộng, sữa...

Dù tiết kiệm đến mấy đừng hâm đi hâm lại 4 đồ ăn này kẻo rước bệnh vào người.

Bắp cải được đánh giá là loại rau của thế giới dinh dưỡng, có nhiều sinh tố bảo vệ sức khỏe con người. Ăn bắp cải giúp phòng chữa nhiều bệnh nhưng ăn bắp cải cùng các thực phẩm dưới đây thì lại hóa hại.

Theo chuyên gia, việc chọn đúng thời điểm và tiêu chí phù hợp cho từng loại thực phẩm có thể giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa.

Không chỉ là một món hải sản thơm ngon, bạch tuộc còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp ăn món này.

Có những món ăn càng để lâu trong tủ lạnh càng làm tăng nguy cơ ung thư. Nhiều người không ngờ rằng, càng ăn thường xuyên thì nguy cơ ung thư tuyến giáp càng gia tăng.

Ức gà, trứng, sữa chua Hy Lạp, hải sản là những nguồn protein chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch, phòng bệnh tiểu đường.

Một trong những loại thịt được yêu thích, ăn ngon, bổ dưỡng là ghẹ. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ.

Các món hải sản như tôm, cua, ghẹ rất giàu dưỡng chất nhưng nếu không biết cách kết hợp với các món ăn hoặc nguyên liệu chế biến khác sẽ gây ra những phản ứng tiêu cực khi ăn.

Nhìn chung hầu hết các loại tôm, cua, cá và hải sản nói chung không phù hợp với người có axit uric cao. Tuy nhiên, vẫn có một số loại cá an toàn với bệnh nhân gout.

Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc là 1 món ăn mới lạ rất hấp dẫn nhưng cách làm lại cực đơn giản.

Sự nở rộ của mạng xã hội và các hình thức thương mại trực tuyến, người tiêu dùng chỉ cần ngồi một chỗ vẫn có thể mua được nhiều loại hải sản tươi, ngon khắp mọi miền đất nước.

Các bác sĩ bệnh viện sản Nhi Nghệ an đã cứu sống kỳ diệu trẻ 9 tuổi bị sốc phản vệ độ 3 đã mất mạch, tím ngắt, co giật...Biết ơn gia đình bé đã ghi nhận sự nỗ lực và yêu thương người bệnh từ các y, Bác sĩ.

Nhiều người có thói quen vừa ăn hải sản vừa uống, tuy nhiên không phải loại nước nào cũng kết hợp được với món ăn này. Cùng điểm qua một số thức uống không nên kết hợp khi ăn hải sản dưới đây.

Hải sản nếu không được sơ chế sạch sẽ có thể dẫn đến mất đi hương vị của món ăn. Vậy làm thế nào để vừa khử đi mùi tanh của hải sản vừa giữ lại được vị ngon của món ăn?

Sau khi ăn con so nướng, hai người đàn ông ở Quảng Ninh bất ngờ xuất hiện tình trạng tê bì môi lưỡi, yếu tay chân, nôn, khó thở, được người nhà chuyển đến bệnh viện cấp cứu gấp.

Hai anh em ruột ở huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã mất tích khi đánh bắt hải sản trên biển, hiện lực lượng chức năng đang nổ lực tìm kiếm nạn nhân.

Nằm cách thành phố Phan Thiết (Bình Thuận) khoảng 120 km, Phú Quý là một hòn đảo nhỏ, còn khá hoang sơ, gần như chưa được khai thác du lịch nhiều. Tuy nhiên, với nhiều bạn trẻ, đây là điểm đến nên tới ít nhất một lần trong đời.

Mới đây, chủ một nhà hàng hải sản tại thành phố Đồng Hới (Quảng Bình) đã đăng tải thông tin lên mạng xã hội “tố” một nhóm du khách ăn hải sản tại nhà hàng đã rời đi, nhưng “quên” tính tiền…