Không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, đậu nành lông còn là một "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Ung thư tuyến giáp là một trong những bệnh thường gặp ở vùng đầu, mặt, cổ ở cả nam và nữ giới, bệnh thường không có dấu hiệu rõ ràng nên âm thầm di căn đến nhiều bộ phận khác, khi phát hiện bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Chọn thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin A, C, E,… giúp làn da sáng khỏe từ bên trong. Nếu chưa biết ăn gì để trắng da toàn thân, hãy tham khảo những gợi ý sau.
Bổ sung nhiều thực phẩm giàu estrogen, kết hợp các bài tập tăng vòng ngực và lối sống lành mạnh có thể giúp thay đổi rõ rệt về kích thước và hình dạng ngực.
Một người đàn ông bị "nữ hóa" tuyến vú khi mỗi ngày uống gần 3 lít sữa đậu nành khiến cánh đàn ông lo ngại khi dùng thực phẩm từ đậu nành gây “nữ hóa” và vô sinh.
(khoahocdoisong.vn) - Hạt đậu nành rất giàu chất xơ, protein thực vật, isoflavone và một số chất dinh dưỡng khác, có thể thúc đẩy giảm cân và tăng cường sức khỏe của tim và xương...
(khoahocdoisong.vn) - Đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với rất nhiều acid amin thiết yếu, nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết và đặc biệt là hàm lượng GABA. Các nhà khoa học đã xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất bột mầm đậu nành giàu hàm lượng GABA
(khoahocdoisong.vn) - Mới đây, nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia TPHCM đã thực hiện đề tài nghiên cứu lên men chủng Candida bombicola từ rỉ đường và dầu đậu nành để thu nhận chất hoạt động bề mặt sophorolipid (SL) ứng dụng sản xuất mỹ phẩm.
(khoahocdoisong.vn) - Người cao tuổi bộ máy tiêu hóa bắt đầu suy giảm. răng yếu, dịch vị tiết kém, khả năng tiêu hóa, hấp thu, chuyển hóa thức ăn giảm nhiều kèm theo rất nhiều bệnh mãn tính như tiểu đường, huyết áp, tim mạch, xương khớp…Vì vậy cần lựa chọn thực phẩm cho phù hợp.
(khoahocdoisong.vn) - Đậu nành là thực phẩm rẻ tiền, dễ kiếm, được đánh giá là một trong những siêu thực phẩm mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể nhờ hàm lượng protein, chất xơ, chất béo dồi dào.
(khoahocdoisong.vn) - Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn vừa cấp Bằng bảo hộ giống cây trồng cho hai giống đậu nành VINASOY 01-CT và VINASOY 02-NS cho Công ty sữa đậu nành Việt Nam –Vinasoy.
Dù đầu óc căng thẳng hay quên bạn cũng chớ quên đậu nành. Vì đậu nành không chỉ quá ư là tốt về dinh dưỡng phòng bệnh mà còn là thứ để giúp bạn chống cơn hoả chiến trong người. Nguyên do trong đậu nành có rất nhiều axit amin là tryptophan.